オリーブオイルパスタ ”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
南ヨーロッパ食材のセレクトショップです。
食品添加物を極力使わない美味しくナチュラルな食品を通信販売。




配送料金について
北海道…1837円
北東北… 1256円
南東北… 1133円
関東…… 1012円
信越…… 1012円
北陸…… 891円
中部…… 891円
関西…… 891円
中国…… 891円
四国…… 891円
九州…… 1012円
沖縄……1727円
詳細はご利用案内
<酒類の販売について>
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります

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2007年12月02日
ご参加くださった御客様と作品デス
2007年12月02日
ご参加くださった御客様と作品デス
2007年12月02日
ご参加くださった御客様と作品デス
2007年12月02日
製作風景。こんな感じで皆さん集中されてます。
2007年12月02日
ご参加くださった御客様と作品デス。
2007年12月02日
ご参加くださった御客様と作品デス。
2007年12月02日
ご参加くださった御客様と作品デス。
2007年12月02日
ご参加くださった御客様と作品デス。
2007年12月02日
もう一年たつのですね。
昨年のこの時期も開催していただきました。続けていただけて感謝です。
なんとか毎年開催してもらえたらなあと思います。

今年は御客様のお声もあり、12月1日の他、15日にも追加で開催していただけました。
リース編は毎回、長時間に渡るのですが、やはり今回も皆さんかなり本気モードで全力投球。どれも素敵な作品で、こんなにも個性がでるのかと毎回思います。
こなれた手つきでてきぱき作る方もいらっしゃれば、じっくりじっくり考えながら作る方もいて、見ている側としてはとても興味深いです。来年は参加しようかしら???

さて、今回ご参加いただいた御客様の作品を2日分まとめてご紹介です。毎度のことながら画像が小さいのですが、ぜひご覧ください。
2007年11月20日
今回宮澤氏にとって一番大切なモノ。そして店主にとってもすごくすごく勉強させられたモノ。

今回ご参加された宮澤氏のファンの方々のメッセージです。

色々な所にお住まいの方々が、こんなにもたくさんの方々が、この宮澤氏の写真を見るために御来店されるのか。とホントに驚きと感動の連続でした。大げさに聞こえるかもしれませんが、宮澤氏の御客様それぞれとお喋りさせていただくと、皆さん一様に宮澤氏の作品はもちろん、お人柄に惚れ込んでいらっしゃる御様子。東京や大阪、和歌山、四国...。ホントに大勢の方々が...。

自分に置き換えてみたときに、果たしてPORCOを御利用くださる御客様方が同様かと問いかけた時、

『アカン。足りてない。全然足りてない。足りないところだらけや...』

かなりショックを受けてしまいました。

今回の写真展は深く深く考えさせられるとても内容の濃いイベントとなったのでした。

そう、そして、もう一つ付け加えさせていただくならば、宮澤氏を支えているパートナーである奥さまの存在がとても重要なんだなあということも後々気付かされるのでした。
色々な会社の社長夫婦、レストランやショップのオーナー夫婦。サラリーマンをしている友人夫婦。色々見てきたのですが、魅力的な夫婦はそれぞれが思いやり、いい関係を保っています。一番身近な人間関係を上手にこなしている人たちは対外的にも”魅力”を振りまくパワーが出るんだなあと改めて感じました。

家族ぐるみでずっとお付き合いさせて欲しい人たちでした。

ちょっと褒めすぎたかしら(笑)?

☆開催を12月25日まで、延長していただいてます。
 まだご覧になられていない御客様はぜひ!
2007年11月20日
本来こちらがご用意しないといけないのですが、宮澤氏は毎日、日替わりで色々なお茶を持ってきてくださいました。
2007年11月20日
店内にはたくさんお種類のポストカードも。とても身近な”アート”。
写真や絵は見る人によって色んな見方があります。そして色んな価値が。
2007年11月20日
宮澤氏ご本人も大好きな写真と今回一番人気のあった”木立ち”という名の写真
2007年11月20日
窓際の写真はお店の外を歩く御客様にもメッセージを投げかけてくれています。
2007年11月20日
御来店くださった御客様にはお話ししてたのですが、お店に”やっと血が流れた””呼吸し始めた”と思えました。ずっと以前から飾られていたかのような雰囲気。
2007年11月20日
まさかこんなマンションの一角がこんなに素敵になるなんて。

サンジェルマンデプレかモンマルトルか...。

もっともっと我々日本人もアートに触れる機会が身近にあれば良いのですが。
2007年11月20日
『フランス・アペリティフを楽しむ会』と同時スタートとなった『ヨーロッパ写真展』。とっても賑やかな土、日となりました。

そもそも写真家・宮澤氏と知り合えたのはほんの2,3ヶ月前。まさかこんなに素敵な写真展になるとは...。

輸入食材屋 PORCO BACIOが開店したのが、2006年9月5日。少しずつ少しずつ店主が好きな空間になりつつある毎日だったのですが、どうしても壁が寂しい。色合いはクリーム色なのですが、無機質。特にお店を出たすぐの壁は論外...。ただ、なかなかいい”絵”に出会えていませんでした。それはずっと心の中にあったのです。

”縁は異なもの味なもの”という言葉は時々使わせていただくのですが、そういった面では店主は本当に幸せモノ。色々な魅力ある方々と知り合いにならせていただける。特に今回の宮澤氏は他人には思えない空気感でした。

この”ご縁”も御客様のおかげ。宮澤氏は奥さまと一緒に”Plus fresh"という素敵なケーキ屋さんを営んでおられるのですが、そちらを御利用なさる御客様が当店の噂をしてくださっていたそうな。で、一度来てみたいと思ってくださったようです。御客様が紡いでくださったご縁。ホントに感謝します。

最初拝見したときに、ホントに素晴らしい作品だなあと感動し、後々、宮澤さん御夫婦とお時間を共にさせていただくに当たり、当店の目指していく方向がさらに定まってきたようなそんな気がしたのでした。そのあたりは追々お話するとして、まだご覧になられていない方々に、小さくて見えにくいのですが、ご紹介致します。


2007年11月19日
ゆっくりゆっくりおしゃべりしながら時間を楽しむ。お食事前にはとっても大切な”アペリティフタイム”。日本みたいに慌しくないのですね。
ピースフルなひと時でした...。
2007年11月19日
これも美味しかったなあ。ブルーチーズとオーガニック胡桃がたっぷり入った蜂蜜デス。その他色々作ってくださいました!
2007年11月19日
梅田さんの旦那さんトマさん(チョー男前)もとにかくサービスに徹してくださいました。さすが、サービスの本場の男性(彼もかなり若いのですが)。御客様に対する目の配り方が素晴らしい。店主もむかーし、ほんの少しアルバイトでサービスをしていたことがあるのですが、全然負けてます。
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