オリーブオイル・パスタ　”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
南ヨーロッパ食材のセレクトショップです。
食品添加物を極力使わない美味しくナチュラルな食品を通信販売。

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営業日カレンダー


配送料金について
北海道…1837円
北東北… 1256円
南東北… 1133円
関東…… 1012円
信越…… 1012円
北陸…… 891円
中部…… 891円
関西…… 891円
中国…… 891円
四国…… 891円
九州…… 1012円
沖縄……1727円
詳細はご利用案内 で
＜酒類の販売について＞
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります

NP後払い
2007年7月
店主blog - porcoな毎日-:23件
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2007年07月19日
出来れば、１年のうち半分くらいは行っていたいのですが、半分どころか、ほんの1週間さえも行けません(時間は作れるのですが、経済的に)。

ちょうど1年前は．．．
店オープンしたら、時間とられへんから．．．と言い訳しながら無理やりにでも行けたのですが．．．。

何も今に始まったことではなく、昔から思っていました。

で、せめて、行けないなら"見る”だけでもと思い、少しずつ少しずつポストカードを集めていました。

テーマは『フランス』『お花』『女性』です。

今、店内の中央にはフランスのオーガニックハーブティーをガラスケースに入れて陳列しているので、少しでもフランス感がでたらなあと飾っていたら、(ちゃんと見てくださっている方がいらっしゃるんですね）何と御客様がそのポストカードを御覧になられとっても気に入ってくださったご様子。で、そこから写真や雑貨のお話に花が咲いたと言うわけです(お連れの旦那様にはかなりご迷惑だったかも。すみません）。

写真や絵というのは見る人によって感じ方が違うので、とても不思議な魅力があるんだなあと感じてしまうのです。

今回御来店くださった御客様とは、そういった意味では”幸せ”のベクトルが近かったんだなあと嬉しくなってしまいました。

残念ながら、ここは日本。ヨーロッパのように、公園や美術館がふんだんにあるわけではなく、しかもシステム的に全ての人に開かれているわけではないのですが、せめてほんの1枚のポストカードを眺めた時、少しでもヨーロッパ(現在お店に陳列しているのはフランスですが）を感じ、そしてその写真家達のメッセージを何かしら感じられたら良いなあと店主もその日の気分で、ポストカードを入れ替えたりしています。

現状、決して外国にあるようなお店ではないのですが、どこかにヨーロッパのエスプリを感じられるようなお店になれるように少しでも近づきたいと心から思う店主でした。
2007年07月18日
大量のシャコやエビ、カニなどから出汁をとったパエリア！これはもう、ホンッと美味しかった！幸せすぎぃ〜！！

その他、写真には撮れなかったけど、茹でたシャコ、鶏の手羽先、仔羊の香草焼きなどチョー盛りだくさんでした！

こーんなに美味しいモノをたくさん食べて、飲んで、もー幸せ〜！な休日でした。


もうすぐ、店主のお店『輸入食材屋PORCO　BACIO』も9月5日で1周年を迎えます。今回みたいに参加者皆さんが楽しめるPARTYが出来たらと考えてますので、ぜひご参加くださいね。追って告知させていただきます。
2007年07月18日
白身魚の香草焼き

う〜、食べれなかった。残念(涙)。
2007年07月18日
イカ墨のペンネ

なんちゃってイタリアーノ店主も大満足！

女子1名が熱心にずぅ〜っと混ぜてくれてました。美味でしたー！
2007年07月18日
準備してくれたアナゴを炭火で．．．。

．．．幸せ．．．(涙）。
2007年07月18日
メチャクチャ新鮮でぷりぷりしたエビとイカ

これまた別の女性チームと某人気レストランのシェフが一つ一つ準備。

とっても柔らかく、ほんのり甘味があって、マジ美味しい！新鮮ってこういうこと？？？
2007年07月18日
女性チーム3人が苦労しながらもアナゴを準備。

なんだか皮が固く、なかなか串を通しにくかったようです。

ご苦労様ですー！
2007年07月17日
主催者さんのご好意によって、氷水の中には収まりきらないほどの美味しいワイン達。ここ最近、ワインを飲む機会がなかったので、本気で嬉しかったです。あっ、もちろんここには写っていませんが、大量のビールもスタンバイ！夏の屋外のビールってなんて美味しいのかしらん！！！
2007年07月17日
こ〜んな風に新鮮なお魚が山盛りに盛られてて、それでいて安い．．．。

うぅっ．．．。

近所に欲しい．．．。

と料理を出来ないにも関わらず、考え込む店主。
2007年07月17日
友人にBBQに誘ってもらいました！
日生ってご存知でしょうか？なんと岡山県なのです。
ちょっとした小旅行♪た〜のす〜ぃ〜♪♪

揺ら揺ら電車に揺れること約1時間半。

駅から20分ほど歩いたでしょうか？

到着〜！

ここは漁港に近いということもあってお魚がメチャクチャ新鮮。写真に写っているのは日生の五味の市という施設。ここでお魚をゲットして、いよいよBBQへ！

前日まで台風が横断し(当日、行くまでの間、小雨が降ったり止んだり）かなりヒヤヒヤしたのですが、なんとか決行。途中、強烈な豪雨にもあったのですが、ちゃんと屋根のある施設だったので、セーフ！主催者さん天才！！

では、『幸せのフルコース』を少しご紹介致しますー！
2007年07月15日
夜の部では実際にキャンドルに灯を灯してみました。

涼しげなグリーンにやわらかい炎がゆらゆら揺れて、何とも心地よい空間！でした！！
2007年07月15日
今回、ご参加いただきました御客様と作品。こちらもhana ailaさんのイベントにはよくご参加されてるそうです。声がとてもチャーミングな方です。
2007年07月15日
ご参加いただきました御客様と作品デス。

他でも開催されるhana ailaさんのイベントにはよく参加されているそうです。やはり手馴れたもので、お上手でした！
2007年07月15日
ご参加いただきました御客様と作品。

こちらの御客様もパーティー他、色々とお世話になっております。てのひら教室は初めてのご参加です。
2007年07月15日
ご参加いただきました御客様と作品デス。

”美人姉妹”のお姉様。こちらもよく御利用いただいてます。仲良しのお二人は初めてのご参加です。
2007年07月15日
ご参加いただきました御客様と作品デス。

お店の開催するパーティーなどにもご参加いただいている”美人姉妹”の妹さんです。初めてのご参加です。
2007年07月15日
夜の部スタートです。

こちらは雨の中5名様にご参加いただきました。ありがとうございました！
2007年07月15日
ご参加いただいた御客様と作品。

とても優しい感じが出ていて素敵です。いつもながらですが、作り手さんの個性がでますねえ。
2007年07月15日
素敵な空間．．．(あっ、また親馬鹿ならぬ、お店馬鹿。？ん？やっぱり親馬鹿？でいいのかしら）。

今回も神戸・岡本の人気香港スィーツ甜蜜蜜さんからデザートと当店自慢の真っ赤な真っ赤なシチリア産ブラッドオレンジジュース(コレホント美味しいですよ。Buono　Buono!!）

＊ブラッドオレンジジュースは地方配送も承ります！詳細につきましてはTOPページから！！(宣伝デス)
2007年07月15日
お昼の部。

残念ながら、いくつかキャンセルが出てしまい、ご参加いただけたのはお一人様。御客様には申し訳ないなあと思っていたのですが、なんとか楽しんでいただけたご様子。

う〜ん、しかし台風のやつ．．．。
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