オリーブオイルパスタ ”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
南ヨーロッパ食材のセレクトショップです。
食品添加物を極力使わない美味しくナチュラルな食品を通信販売。
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ホーム 一番搾りオリーブオイル"NOVELLO2020"
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一番搾りオリーブオイル"NOVELLO2020"
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今年もいよいよ季節になりました。
今秋、収穫・搾油したものを、そのまま瓶詰めした完全無濾過の『初搾りの新もの』。
言わばオリーブオイルの”ボージョレー・ヌーボー”です。
搾りたてのオリーブオイルのみが持つ瑞々しい味わいと豊かな香り。落ち着きのない荒々しい辛味は、まさにこの時期にしか味わえない”限定モノ”です。NOVELLOを味わうとと、改めて”オリーブオイルは農作物(オリーブの実を搾っただけのジュースのようなもの)”なんだなあ...。と感じていただけるはずです。さてさて、今年はどんな出来栄えか。店主も楽しみデス。
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