オリーブオイルパスタ ”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
南ヨーロッパ食材のセレクトショップです。
食品添加物を極力使わない美味しくナチュラルな食品を通信販売。
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アンバー(オレンジワイン) NIKA ダトノア2018 (750ml)

アンバー(オレンジワイン) NIKA ダトノア2018 (750ml)
[ジョージア]

4,455円(税込)
はじめにジョージアワインについてジョージアはロシアの南、トルコの北に位置する国で、西は黒海に面しています。アジアとヨーロッパのちょうど境目のような場所にあるこの国は、ワインの国。2017年、ジョージア…
アンバー(オレンジワイン) フェザンツ・ティアーズ  ムツヴァネ2012 (750ml)

アンバー(オレンジワイン) フェザンツ・ティアーズ ムツヴァネ2012 (750ml)
[ジョージア]

3,740円(税込)
はじめにジョージアワインについてジョージアはロシアの南、トルコの北に位置する国で、西は黒海に面しています。アジアとヨーロッパのちょうど境目のような場所にあるこの国は、ワインの国。2017年、ジョージア…
【BIO】白・辛口 ユルチッチ モンブラン 2019 (750ml)

【BIO】白・辛口 ユルチッチ モンブラン 2019 (750ml)
[オーストリア]

3,289円(税込)
品種はリースリング、グリューナー・フェルトリーナー、ヴァイスブルグンダームスカテラー。2世代にわたって除草剤と化学肥料は使用していません。茶葉の肥料やホエー(乳清)などを使用してます。葡葡萄は全て丁寧…
【BIO】白・辛口 ハレタ ブリュンテンムスカテラー 2019 (750ml)

【BIO】白・辛口 ハレタ ブリュンテンムスカテラー 2019 (750ml)
[オーストリア]

3,289円(税込)
ブリュンテンムスカテラーは知られるところの、PiWi種、(カビ耐性のある品種)で、不毛な小石土壌からなる5年目の畑で栽培。ブブドウは手摘みで収穫されます。プレス後数日経つと、(ちなみに、ブドウは一部全…
白・辛口 エスターハージー シャルドネ・クラシック(750ml)

白・辛口 エスターハージー シャルドネ・クラシック(750ml)
[オーストリア]

2,700円(税込)
オーストリアの特色を持つシャルドネを100%使用。50%はブドウをまるごと圧搾し、50%は5℃で24時間低温浸漬(コールド・マセレーション)し、ステンレススティールタンクで19℃で発酵させ、3週間酵母…
白・辛口 デュルンベルグ イースター グリューナー・フェルトリーナー(750ml)

白・辛口 デュルンベルグ イースター グリューナー・フェルトリーナー(750ml)
[オーストリア]

2,420円(税込)
品種はグリューナー・フェルトリーナー100%。青リンゴに爽やかなシトラスの香り。生き生きとした新鮮なリンゴやグレープフルーツの果実味にピリッとしたスパイスのアクセント。昼下がりに飲みたい爽やかな辛口白…
白・辛口 シュタットクレムス グリューナーフェルトリーナー シュタインフェルド2015(750ml)

白・辛口 シュタットクレムス グリューナーフェルトリーナー シュタインフェルド2015(750ml)
[オーストリア・ニーダーエステライヒ州]

2,310円(税込)
オーストリアの地場品種グリューナー・フェルトリーナー100%。透明感のある明るいレモンイエローの外観。柚子や甘夏など和柑橘のフルーツや、ローズマリー、タイムなどのハーブを感じさせる香り。爽やかな果実味…
白・辛口 モスカート・ジャッロ "サン" アルトアディジェDOC2019 (750ml)

白・辛口 モスカート・ジャッロ "サン" アルトアディジェDOC2019 (750ml)
[イタリア・アルトアディジェ州]

3,300円(税込)
品種はモスカート・ジャッロ100%(ステンレス発酵・熟成)。高級甘口ワインを作ることの多いモスカート・ジャッロを辛口に仕立てた珍しい白ワイン。マスカットの甘い香りと意外にドライな味わいのギャップに驚き…
白・辛口 ポデーレ・イル・カサーレ ラ・シビッラIGT TOSCANA BIANCO2019 (750ml)

白・辛口 ポデーレ・イル・カサーレ ラ・シビッラIGT TOSCANA BIANCO2019 (750ml)
[イタリア・トスカーナ州]

2,750円(税込)
品種はマンゾーニ・ビアンコ40%、トレッビアーノ60%。エチケットの登場人物は、手にワインのグラスを持っている女性。飲む人に「乾杯!」と語りかけます。シーフードを使ったパスタ、または鮭やサラダと合いま…
白・辛口 イ・ファウリ トレッビアーノ・ダブルッツォ DOC 2016(750ml)

白・辛口 イ・ファウリ トレッビアーノ・ダブルッツォ DOC 2016(750ml)
[イタリア・アブルッツォ州]

2,420円(税込)
トレッビアーノ種100%。輝くような黄色のフレッシュな液体。グリーンの柑橘の皮を思わせる香りがグレープフルーツのわたのように柔らかく瑞々しく感じます。和製の柑橘の苦みが輪郭にある味わいは、洋梨のほんの…
白・辛口 イ・ファヴァーティ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ2018DOCG 「ピエトラマーラ」2017(750ml)

白・辛口 イ・ファヴァーティ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ2018DOCG 「ピエトラマーラ」2017(750ml)
[イタリア・カンパーニャ州]

3,630円(税込)
フィアーノ種100%。アトリバルダにある5ヘクタールの畑は標高450mで石灰粘土質。ステンレス発酵、ステンレス熟成。麦わらがかった加輝きのある黄金で、はじめにサンザシなどの白い花やハーブの香り、さらに…
白・辛口 ヴァレンティ エトナ・ビアンコ エンリコIV(750ml)

白・辛口 ヴァレンティ エトナ・ビアンコ エンリコIV(750ml)
[イタリア・シチリア州]

3,080円(税込)
品種はシチリア原産のカッリカンテ100%。溶岩地帯の畑で育った樹齢5年〜60年の木から収穫されます。発酵熟成はステンレスタンク。淡い透明感のあるペールグリーン。ライム、レモンピール、鉱物、洋ナシ、スモ…
赤 フェザンツ・ティアーズ タヴクヴェリ2013 (750ml)

赤 フェザンツ・ティアーズ タヴクヴェリ2013 (750ml)
[ジョージア]

3,972円(税込)
はじめにジョージアワインについてジョージアはロシアの南、トルコの北に位置する国で、西は黒海に面しています。アジアとヨーロッパのちょうど境目のような場所にあるこの国は、ワインの国。2017年、ジョージア…
【BIO】赤・辛口 ヴェーニンガー グナイス エッシュ チルラーム 2016 (750ml)

【BIO】赤・辛口 ヴェーニンガー グナイス エッシュ チルラーム 2016 (750ml)
[オーストリア]

2,640円(税込)
メルロー、シラーの赤ワイン。ブルゲンラント州のノイジードラー湖の南端に位置するオーストリアとハンガリーの国境ショプロン、バルフに畑があり、この地はアルプスからの冷涼な風が、ユニークで自由、独立したワイ…
【BIO】赤・辛口 ハレタ ナチュアショーンハイト 2017 (750ml)

【BIO】赤・辛口 ハレタ ナチュアショーンハイト 2017 (750ml)
[オーストリア]

3,080円(税込)
ツヴァイゲルトとサンクトラウレントから成る赤ワイン。ツヴァイゲルトは不毛な砂利土壌の17年目の畑。サンクトラウレントは砂利の土壌とローム質の下層土から成る12年目の畑で栽培。ブドウは手作業で収穫され、…
【BIO】赤・辛口 ヴェーニンガー サンクトラウレント (750ml)

【BIO】赤・辛口 ヴェーニンガー サンクトラウレント (750ml)
[オーストリア]

3,080円(税込)
サンクト・ラウレント100%の赤ワイン。サンクト・ラウレントは、ブルゴーニュからシトー派の修道士がピノ・ノワールをオーストリアに持ち込む過程で、他の葡萄品種と交配し出来た言われる黒葡萄です。片親がピノ…
赤・ミディアム〜フルボディ エスターハージー オマージュ ハイドン(750ml)

赤・ミディアム〜フルボディ エスターハージー オマージュ ハイドン(750ml)
[オーストリア]

2,750円(税込)
エスターハージー家との密接な繋がりのあった、偉大な作曲家ハイドンに敬意を表して造られたワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%。輝きのある濃いガーネット色。力強いブラックベリーとプラムの…
赤・ミディアム〜フルボディ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2015(750ml)

赤・ミディアム〜フルボディ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2015(750ml)
[イタリア・ヴェネト州]

2,750円(税込)
日本初上陸!ガンベロロッソではトレビッキエリ★★★13回獲得の実力派赤ワインです。コルヴィーナ65%、ロンディネッラ30%、その他5%。さくらんぼやベリーのようなフレッシュな果実感。鮮やかで透明感のあ…
赤・辛口 ポデーレ・イル・カサーレ イル・ファンテIGT TOSCANA ROSSO2019 (750ml)

赤・辛口 ポデーレ・イル・カサーレ イル・ファンテIGT TOSCANA ROSSO2019 (750ml)
[イタリア・トスカーナ州]

2,860円(税込)
品種はサンジョヴェーゼ80%、カナイオーロ10%、トレッビアーノ10%。トランプのJACKがシンボル。パスタ、チーズ、リゾットなど、毎日の料理に適したワインだということを表しています。ガーネットの赤、…
赤・ミディアム〜フルボディ イ・ファウリ モンテプルチャーノ ダブルッツォ DOC 2015(750ml)

赤・ミディアム〜フルボディ イ・ファウリ モンテプルチャーノ ダブルッツォ DOC 2015(750ml)
[イタリア・アブルッツォ州]

2,420円(税込)
モンテプルチャーノ種100%。深く濃い、熟した果実の紫の色調、鮮やかな赤の縁取りがフレッシュな若々しさをたたえています。森や土の香りからほのかにスミレ、ブラックカラントの明るいイメージに。ハリのある質…
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