輸入食材屋　PORCO BACIO

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クール冷蔵便 - 輸入食材屋　PORCO BACIO

イタリア・アブルッツォ州のユネスコ世界遺産、マイエラ国立自然公園の麓の農家から成る生産者組合カンティーナ・オルソーニャ。標高500mでビオロジック栽培したシャルドネをステンレクタンクで醸し、ミツバチが触れた花粉から採集した酵母を使用し発酵・熟成。青りんごやグレープフルーツのアロマ、ミネラル感ある爽快な口当たりにほんのりした甘みが特徴です。
EUのオーガニック認証付きです。