イタリア食材 [新商品＆再入荷]
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カステル・ディ・レゴ オーロ EXVオリーブオイル(500ml) [シチリア州]
5,184円(税込)
青いトマトの香り、野性味溢れるシチリア最南端のオイル。ギリシャ植民地時代に伝えられたというオリーブの古代品種”トンダ・イブレア”を100%使用したオリーブオイル。農園で最も状態…
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カステル・ディ・レゴ ビアンコリッラ EXVオリーブオイル(750ml) [シチリア州]
5,184円(税込)
コストパフォーマンス抜群！ハイクオリティな日常使いのEXVオリーブオイル。元々は麦や牧草の栽培を主たる生業にしてきたガリオト家が作るオリーブオイル。農園はシチリア島・シラクーザ県の内陸、モンティ・イブ…
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レ・アペルテ ホワイトバルサミコ (250ml) [エミリアロマーニャ州]
2,480円(税込)
※ご注意本商品は熟成度合いによる差で液体の色が白っぽい時と茶色っぽい時があります。製造過程や熟成期間は同じですが、ブドウの状態や気候、気温など、その時々で熟成度合いに差が出ます。色が茶色っぽくなるほど…
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イ・ソライ・ディ・サン・ジョルジョ コンディメント・アグロドルチェ・ビアンコ ハイ・デンシティ (250ml) [エミリアロマーニャ州]
3,888円(税込)
まるで貴腐ぶどうのような濃密な甘さの「白バルサミコ酢」ここ数年、イタリア生まれの新しい調味料として人気の出てきた白バルサミコ酢。通常の黒いバルサミコ酢が直火で煮詰めた濃縮ぶどう果汁を原料にするのに対し…
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ベネデット・カヴァリエーリ スパゲッティ 2.4mm(500g) [プーリア州]
1,296円(税込)
イタリア・プーリア州南部、サレント半島。南イタリアのフィレンツェと呼ばれる古都レッチェ県にベネデット・カヴァリエーリのパスタ工房があります。1918年創業の老舗でありながら、古き良き時代の伝統的な天日…
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ベネデット・カヴァリエーリ リングイネ(500g) [プーリア州]
1,296円(税込)
イタリア・プーリア州南部、サレント半島。南イタリアのフィレンツェと呼ばれる古都レッチェ県にベネデット・カヴァリエーリのパスタ工房があります。1918年創業の老舗でありながら、古き良き時代の伝統的な天日…
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ベネデット・カヴァリエーリ リガトーニ(500g) [プーリア州]
1,296円(税込)
イタリア・プーリア州南部、サレント半島。南イタリアのフィレンツェと呼ばれる古都レッチェ県にベネデット・カヴァリエーリのパスタ工房があります。1918年創業の老舗でありながら、古き良き時代の伝統的な天日…
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ベネデット・カヴァリエーリ カサレッチ(500g) [プーリア州]
1,296円(税込)
イタリア・プーリア州南部、サレント半島。南イタリアのフィレンツェと呼ばれる古都レッチェ県にベネデット・カヴァリエーリのパスタ工房があります。1918年創業の老舗でありながら、古き良き時代の伝統的な天日…
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ジャカローネ ブジアータ・トラパネーゼ 500g [シチリア州]
1,296円(税込)
シチリア・トラパニ地方の伝統手打ちパスタを再現！イタリアはシチリア島西部トラパニ地方の郷土パスタといえば手打ちの”ブジアーテ”。ブーサという葦の一種を使ってくるくると螺旋状に形…
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ヴァルディベッラ パッサータ・ディ・ポモドーロ(410g)
972円(税込)
トマトの甘みと酸みと旨み。地中海の強い日差しの下、伝統製法で栽培された「シチリア古代トマト」のパッサータ（裏ごしトマト）イタリア・シチリア島パレルモ県内陸の有機農業組合「ヴァルディベッラ」では、コルレ…
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ラヴィダ 自然海塩(500g) [シチリア州]
2,484円(税込)
シチリア産天日海塩「ラヴィダ」 ”甘みのあるまろやかな塩”シチリア西岸とアフリカ大陸に挟まれたシチリア海峡は海水の汚染もなく、シチリア西岸のトラパニからマルサラにかけての地域で…
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ジュリアーノ・タルトゥーフィ ゲランドの塩 サマートリュフ入り（60g）
1,836円(税込)
フランスのブルターニュ地方で採れるゲランドの海塩にサマートリュフが入ったトリュフ塩です。卵料理やじゃがいも料理、ステーキにおすすめ。シンプルなお料理ほどトリュフの複雑な香りが引き立ちます。熱を加えると…
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サポーリ・ディ・ノルチャ そら豆(400g)
1,188円(税込)
標高1500メートルの大平原、イタリア・ウンブリア州カステルッチョ村で収穫された、Fave（ファーベ）と呼ばれるそら豆を乾燥させました。古代ローマ時代から伝統的に食されていたファーベ。イタリア料理でも…
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クラブ・デル・ナチュリスタ スパイス アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ(50g）
810円(税込)
イタリア・トスカーナ州ピエンサ産、CLUB DEL NATURISTAの手作りスパイス「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」。赤唐辛子、ニンニク、イタリアンパセリ、塩をブレンドしたイタリアの定番スパイ…
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ピエトロ・ロマネンゴ シュガーボンボン カラー（45g）
2,160円(税込)
イタリア・ジェノバにある老舗の砂糖菓子専門店、ピエトロ・ロマネンゴのシュガーボンボン カラー。ローズ、チェリー、桃のリキュール、シャルトリューズ（薬草酒）、オレンジキュラソー、スミレの6種類のフレーバ…