フランス食材
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ジェームスプラニオル EXVオリーブオイル(500ml) [プロヴァンス地方]
3,240円(税込)
11月に収穫される紫色のオリーブを使用。南フランス・マルセイユの太陽をいっぱい浴びた香り豊かなオイルです。豊かでスィート、爽やかなトロピカルフルーツのような味わいです。たっぷり入ってお手頃価格！グリル…
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スティムラ 赤ワインビネガー(500ml) [プロヴァンス地方]
810円(税込)
赤ワイン用のブドウ果汁に乳酸菌を入れ、発酵させて作ります。ストレートな酸味と、ワインに由来する香りと渋み・苦味が特徴です。白ワインビネガーに比べ、風味・渋みはやや強くなります。エシャロットのみじん切り…
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スティムラ 赤ワインビネガー(250ml) [プロヴァンス地方]
540円(税込)
赤ワイン用のブドウ果汁に乳酸菌を入れ、発酵させて作ります。ストレートな酸味と、ワインに由来する香りと渋み・苦味が特徴です。白ワインビネガーに比べ、風味・渋みはやや強くなります。エシャロットのみじん切り…
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スティムラ 白ワインビネガー(500ml) [プロヴァンス地方]
810円(税込)
白ワイン用のブドウ果汁に乳酸菌を入れ、発酵させて作ります。ストレートな酸味と、ワインに由来する香りと渋みが特徴です。口当たりが軽く、サラダのドレッシングに使うほか、マリネ・ピクルスなどの保存食品、加熱…
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スティムラ 白ワインビネガー(250ml) [プロヴァンス地方]
756円(税込)
白ワイン用のブドウ果汁に乳酸菌を入れ、発酵させて作ります。ストレートな酸味と、ワインに由来する香りと渋みが特徴です。口当たりが軽く、サラダのドレッシングに使うほか、マリネ・ピクルスなどの保存食品、加熱…
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ミディコンサーブ バジリコのペースト(90g) [プロヴァンス地方]
886円(税込)
フレッシュなバジリコをふんだんに使い、味と香りを凝縮したペーストです。オイルと合わせてあるので、お料理に馴染みやすく、バジリコスパゲティーなども簡単に作れ、香りがとにかく爽やかで食欲をそそります。 製…
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ミディコンサーブ にんにくペースト(90g) [プロヴァンス地方]
886円(税込)
フレッシュなにんにくを加熱し、ひまわりオイルを加えペースト状にしています。にんにくの香りの良さはそのままに、一旦加熱してあるため消化が良く食後のにおいも残りにくくなっています。パスタや炒め物などにんに…
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アンチョビペースト・ブラックオリーブ入り（90g）
1,026円(税込)
フランスのアルプス山脈南麓に位置するニヨンの老舗オリーブ・タプナード専門メーカーOCB社のアンチョビペーストです。品質にこだわったアンチョビペーストと、南仏で収穫したブラックオリーブを合わせて、奥深い…
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タプナード・ノワール（90g）
1,058円(税込)
フランスのアルプス山脈南麓に位置するニヨンの老舗オリーブ・タプナード専門メーカーOCB社のブラックオリーブのタプナードです。熟成したブラックオリーブにタイムの香りが効いた深い味わいです。＜召し上がり方…
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タプナード・ヴェール（90g）
1,058円(税込)
フランスのアルプス山脈南麓に位置するニヨンの老舗オリーブ・タプナード専門メーカーOCB社のグリーンオリーブのタプナードです。グリーンオリーブの爽やかでさっぱりとした味わいにハーブの風味を加え、上品な味…
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Huilerie de Blot ブロさんの種入りマスタード（200g） [フランス・オーヴェルニュ地域圏]
2,376円(税込)
Huilerie de Blot -ユイルリー・ドゥ・ブロ------生産者について-----「Huilerie de Blot ユイルリー・ドゥ・ブロ」…
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アールノー グリーンオリーブ ピコリーヌ(150g) [プロヴァンス地方]
1,404円(税込)
1947年プロヴァンス地方のフォンビエイユという小さな町にARNAUD Mariusと息子のAndreによって設立された家族経営の会社です。設立当時は、ボー・ド・プロヴァンスの谷のオリーブ（サロネンク…
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アールノー プロヴァンスミックスオリーブ(150g) [プロヴァンス地方]
1,296円(税込)
1947年プロヴァンス地方のフォンビエイユという小さな町にARNAUD Mariusと息子のAndreによって設立された家族経営の会社です。設立当時は、ボー・ド・プロヴァンスの谷のオリーブ（サロネンク…
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アールノー ブラックオリーブ（種抜き）プロヴァンスタイム入り(130g) [プロヴァンス地方]
1,296円(税込)
1947年プロヴァンス地方のフォンビエイユという小さな町にARNAUD Mariusと息子のAndreによって設立された家族経営の会社です。設立当時は、ボー・ド・プロヴァンスの谷のオリーブ（サロネンク…
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アールノー グリーンオリーブ(種抜き)プロヴァンスハーブ入り(130g) [プロヴァンス地方]
1,296円(税込)
1947年プロヴァンス地方のフォンビエイユという小さな町にARNAUD Mariusと息子のAndreによって設立された家族経営の会社です。設立当時は、ボー・ド・プロヴァンスの谷のオリーブ（サロネンク…
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ゲランドの塩 海の果実(1kg) [ブルターニュ地方]
4,536円(税込)
フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、1000年以上もの長きにわたり”パルディエ”と呼ばれる熟練の塩職人が先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩です。大西洋に広がる1…
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ゲランドの塩 あら塩（1kg） [ブルターニュ地方]
972円(税込)
フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、1000年以上もの長きにわたり”パルディエ”と呼ばれる熟練の塩職人が先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩です。大西洋に広がる1…
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ゲランドの塩 顆粒（500g） [ブルターニュ地方]
950円(税込)
フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、1000年以上もの長きにわたり”パルディエ”と呼ばれる熟練の塩職人が先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩です。大西洋に広がる1…
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ゲランドの塩 顆粒・卓上タイプ（250g） [ブルターニュ地方]
1,026円(税込)
フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、1000年以上もの長きにわたり”パルディエ”と呼ばれる熟練の塩職人が先祖代々守り続けてきた伝統製法で作りられる塩です。大西洋に広がる…