白ワイン
-
【BIO】白・辛口 MOVIA GREDIC 2021(750ml) [スロベニア]
3,811円(税込)
フリウラーノ100％。遅摘みのブドウを手作業で収穫し、天然酵母で発酵。オーク樽で1年熟成。麦わら色で、グレープフルーツやレモンの柑橘の香りにハーブ、ジャスミンの花、緑茶、白胡椒。キレのある酸。ややソー…
-
白・辛口 アンドレアスゲゼルマン マスカット オットネル 2022 (750ml) [オーストリア]
3,520円(税込)
マスカット・オットネル100%の辛口白ワイン。オーストリアではよく知られている品種です。マスカットの華やかな香り、爽やかでみずみずしく、レモン系の酸とハーブのニュアンス。アルコール度数も低めで食事を通…
-
【BIO】白・辛口 ツァーヘル アイン・ヴィルデス・グレーヒェン グリューナー・フェルトリーナー 2022 (750ml) [オーストリア]
4,510円(税込)
グリューナー・フェルトリーナー100%の辛口白ワイン。ツァーヘルのナチュラルワインのシリーズで、人的介入を最小限にとどめ、ノンフィルター、ノン・コラージュ（無清澄）で作り上げました。葡萄は手摘みで収穫…
-
白・辛口 クラッハー ピノ・グリ レゼルヴ (750ml) [オーストリア]
3,740円(税込)
オーストリア貴腐ワインのトップ生産者「クラッハー」が作る辛口白ワイン。品種はピノ・グリ100%。オーストリア・ブルゲンランド州ノイジードラーゼの砂質土壌で育ったぶどうを手摘みで収穫、発酵の後、大樽で7…
-
白・辛口 デュルンベルグ イースター グリューナー・フェルトリーナー2021(750ml) [オーストリア]
2,750円(税込)
品種はグリューナー・フェルトリーナー100%。青リンゴに爽やかなシトラスの香り。生き生きとした新鮮なリンゴやグレープフルーツの果実味にピリッとしたスパイスのアクセント。これぞ、グリューナー・フェルトリ…
-
【BIO】白・辛口 ユルチッチ モンブラン 2021 (750ml) [オーストリア]
3,630円(税込)
品種はリースリング、グリューナー・フェルトリーナー、ヴァイスブルグンダームスカテラー。2世代にわたって除草剤と化学肥料は使用していません。茶葉の肥料やホエー（乳清）などを使用してます。葡葡萄は全て丁寧…
-
【BIO】白・辛口 ワイングートシャーブル ローター・フェルトリーナー ケーニグスブルン ワグラム DAC(750ml) [オーストリア・ニーダーエスタライヒ州]
3,520円(税込)
ローター・フェルトリーナー100%でできた辛口の白ワイン。ローター・フェルトリーナーはオーストリアの地品種で、分類は白ブドウですが完熟すると実の色が赤くなる珍しい品種。9月末に丁寧に手摘みにて収穫。優…
-
白・辛口 マルコバルバ バルバビアンカ2022(750ml) [イタリア・ヴェネト州]
2,750円(税込)
ガルガーネガ、グレラ、トレッビアーノ、モスカート、リースリングのブレンドでできた辛口白ワイン。ビオディナミコ栽培のブドウを使い、発酵はセメントタンク、熟成はステンレスタンク。SO2無添加です。レモン、…
-
白・辛口 ガウディオーゾ ジビッボ2022(750ml) [イタリア・シチリア州]
3,520円(税込)
甘口のパッシートに使用されることが多い、ジビッボを辛口に仕立てた白ワイン。ステンレス発酵、熟成。マセレーションせずに醸造。マスカット、ライチ、トロピカルフルーツ、ハチミツの香り、程よいミネラルに味わい…
-
白・辛口 サラーヤ ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ DOC "タッラ・ノーア"(750ml) [イタリア・サルデーニャ州]
3,520円(税込)
ヴェルメンティーノ100%の辛口白ワイン。ステンレス発酵、ステンレス熟成。イタリア・サルデーニャ州ガッルーラ地方の標高325m〜400mの畑で9月上旬に収穫されたヴェルメンティーノを使用しています。透…
-
【BIO】白・辛口 ハレタ ルートホワイト NV (750ml) [オーストリア]
3,190円(税込)
シャルドネ、ウェルシュリーグリング、ノイブルガーから造られたワイン。ブドウは手作業で選別され 収穫されました。50％はダイレクトプレス。残りの50％を自然発酵で果皮とともに 浸漬発酵3週間させました。…
-
白・辛口 ナルス・マルグライド ミュラー・トゥルガウ "オーベルン・ベルク" DOC(750ml) [イタリア・アルトアディジェ州]
3,300円(税込)
ミュラー・トゥルガウ100% の辛口白ワイン。ステンレス発酵、熟成。冷涼な気候を好むミュラー・トゥルガウの畑は700mを超える高い標高にあります。やや黄色がかった淡い麦わら色。グリーンアップルや白桃の…
-
白・辛口 Enek Freya Peterson ツォリコウリ クラフナ No skin 2020(750ml) [ジョージア]
3,850円(税込)
ツォリコウリとクラフナから造られた辛口白ワイン。葡萄の木の選定から一切妥協することなく、ボルドー液や硫黄、防虫剤の散布なし。葡萄の茎を除いてクヴェヴリ（甕）で熟成させます。スキンコンタクトはなし。マン…
-
白・辛口 ポデーレ・イル・カサーレ ラ・シビッラIGT TOSCANA BIANCO2019 (750ml) [イタリア・トスカーナ州]
2,750円(税込)
品種はマンゾーニ・ビアンコ40%、トレッビアーノ60%。エチケットの登場人物は、手にワインのグラスを持っている女性。飲む人に「乾杯！」と語りかけます。シーフードを使ったパスタ、または鮭やサラダと合いま…
-
白・辛口 シュタットクレムス グリューナーフェルトリーナー レステラッセン2019(750ml) [オーストリア・ニーダーエステライヒ州]
2,310円(税込)
オーストリアの地場品種グリューナー・フェルトリーナー100%の辛口白ワインです。ブドウ品種に最適のレス土壌と素晴らしい気候の産物です。9月中旬に状態の良いブドウだけを手摘みし、やさしくプレスした後、 …
-
【BIO】白・辛口 ハレタ ナトゥアブルシュ2021(750ml) [オーストリア]
3,080円(税込)
ヴァイスブルグンダー、ソーヴィニヨン・ブラン、ウェルシュリースリングから造られた辛口白ワイン。ハレタが所有する不毛な砂利土壌の35年目の畑でブドウは手作業で収穫され、品種ごとに別々に醸造されていますが…
-
白・辛口 イ・ファヴァーティ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノDOCG 「ピエトラマーラ」2020(750ml) [イタリア・カンパーニャ州]
3,960円(税込)
フィアーノ100%の辛口白ワイン。ステンレス発酵、ステンレス熟成。最高のブドウが収穫できる時にしか生産されない超限定品です(前回は2012年)。ベースのフィアーノと同じ畑ですが、その最上部の中で選別し…