ヨーロッパの食材を中心にまだ見ぬ逸品をお届けします!
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Benvenuto!  〜いらっしゃいませ!〜
いつも当店のHPをご覧いただきまして誠にありがとうございます。ここ最近、ホントにたくさんの方々にご覧いただいているようで、とても嬉しいです。感謝致します。ありがとうございます。今年はさらに美味しいものをご紹介させていただけるように頑張ります!お役にたてない場合も多々あるかと思いますが、『お取り寄せ』のコーナーに掲載しきれない食材もたくさんございますので、商品をお探しの御客様におかれましては、どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。皆様のお声を反映したHPにさせていかねば!と考えます。
おすすめの逸品
当店が選ぶ2008年のお中元ギフトはこちら!どのセットもかなり、かなりハイレベルな商品達。きっと喜んでいただけるはずです!今回のセレクト商品につきましては、全国一律1ヶ所につき送料は\500です!(北海道、沖縄、一部離島につきましてはご相談させていただきます)
当店限定!パスタスペシャル!

当店限定!パスタスペシャル!

5,000円 [在庫あり]
神戸・岡本のお店では隠れた人気商品としてジワジワと広がりつつある『カロリの手打ち風パスタシリーズ』。パスタが大好きなお客様にぜひオススメします。 ...
フランス産最高級調味料セット

フランス産最高級調味料セット

5,000円 [在庫あり]
お料理を作る際、素材はもちろんですが、調味料でも大きく変わります。 今回はフランスから”最高!”の組み合わせをご用意致しました。 南仏プロヴァ ...
シチリア産冷凍ブラッドオレンジジュース(500ml)6本セット

シチリア産冷凍ブラッドオレンジジュース(500ml)6本セット

5,000円 [在庫あり]
ご存知、イタリア・シチリア産の真っ赤な真っ赤なオレンジジュースがフレッシュ感そのまま冷凍されて、入荷致しました。 1本のジュースを作るためにオレンジ ...
手打ち風!モチモチパスタセットA

手打ち風!モチモチパスタセットA

4,000円 [在庫あり]
こちらのセットがあれば、ご家庭の食卓が簡単に本格リストランテに早変わり! (1)カロリ スパゲティ:ご存知、厳選された素材とパスタの食感に大きく ...
手打ち風!モチモチパスタセットB

手打ち風!モチモチパスタセットB

3,000円 [在庫あり]
こちらのセットがあれば、ご家庭の食卓が簡単に本格リストランテに早変わり!第2弾! イタリアでは日本と違い、ショートパスタを好み、よく食べます。今 ...
サラミセレクション

サラミセレクション

3,200円 [在庫あり]
イタリアの人気ブランドから、当店の売れ筋ベスト3を組み合わせました! これからの季節、ビールが進みます! (1)グランアンティパスト(120g ...
Item Ranking
ホントに大好評なんです!!!大人気の手打ち風モチモチパスタシリーズの売れ筋ランキングです。全22種(そのうち15種類は当店のみ扱いの限定品なんです!すなわち!他では手に入りませんっ!!!)それぞれホントにホントに美味しいので、ぜひ一度お試し下さい!超オススメなのです。
No.1
カロリ スパゲティー・サーモン(500g)

カロリ スパゲティー・サーモン(500g)[プーリア州]

788円 [在庫あり]
カロリ社は高品質のオリーブオイルやオリーブを作るメーカーです。真摯な態度で作り続けるその姿勢から美味しいパスタまで生まれました! そもそもこだわりの ...
Diario da PORCO       〜ポルコの日記〜
雨の日
今日は朝から曇り空。時折激しい雨も。
ここ神戸・岡本は雨が降ると、めっきりお客様がいらっしゃる数が減ってしまいます。
どこもそうかもしれませんが。

『おい、雨!なんで週末ばっかり振るねん!ヒマヒマではないか(怒)!』

雨も必要なことは重々承知しているのですが、いかんせんちっぽけなお店。死活問題なのです。

オリーブの木も光を浴びたがってるのに...と、とにかくしょげかえっていると時間ばかりが過ぎていきました。

『今日で6月も終わり。早いなあ...。暇やなあ...。』
(ちょうど、”魔女の宅急便”のキキがパン屋さん?でお店番しているような感じ?)

長い時間、現実逃避(本当はやらなければならない仕事が山ほどあるのですが)して、灰になりかけていると、

『こんにちは~!お久しぶりですぅ~!』

と、以前からよくご利用してくださってたお客様が久しぶりに御来店くださいました!

『お久しぶりですぅ~!!!(あぁ~、覚えてくださったのね。)』

メチャクチャ久しぶりですねぇ。うぅぅっ~。嬉しい...。

するとしばらくすると、
『こんにちは!また来ちゃいました!』とつい先日、御来店くださったお客様がまたまた顔を出してくださったり(この方も1年半ぶりくらいだったのです!)。先日とはまた違うご友人をお連れくださって、お店を紹介してくださってます。嬉しい...。

今度は
『どぉ~もぉ~!』(えぇ~っ、メチャクチャお久しぶりじゃないですかぁ~!)
こちらのご夫婦もイベントなどにもご参加くださったり、色々買いにきてくだSってたのです。うぅぅぅっ~。嬉しい...。

すると、
『結婚式の2次会用にまたポルコさんでギフトと思って...』といつもギフトの際、ご利用くださる近所のスタッフさんが、これまた久しぶりに来てくださったりと、

続々と懐かしいお客様が御来店くださったのです。

だぁぁぁ~っ(涙)。

嬉しさのあまり、いつも以上に喋り続け(ご存知の方は想像がつくと思うのですが(苦笑))、とにかくとにかく感激しながら、お喋りし続けたのでした。迷惑この上なかったですね。皆さんすみませんでした。

あ~、なんだか皆さん、ちゃんと覚えてくださってたんだと思うと涙が出そうなくらい、変な言い方ですが、悲しくなるほど嬉しくなり、ウルウルしてしまいました。この嬉しさといったら、他では言い表せないくらい、ホントにホントに嬉しいものなのです。

最近、涙腺の調節がどうもおかしくなってる。年齢と共にどうもおかしい。Perche?


そうこうしていると、最近よくご利用くださるお客様が御来店くださり、

『ゴルゴンゾーラソースのペンネを急に食べたくなったので、ここへ着たらあるかなあと思って...』とのお言葉をいただきつつも、ゴルゴンゾーラ、ペンネ共に品切れして期待にお応えできず、じゃあ『アンチョビベースにしようかなあ。アンチョビペーストあります?』
あっ、これも品切れやっ。

『......スミマセン。』

せっかく来てくださったのに、

『今日はパスタ頂いていきますね。』

『ス、スミマセン。ホントスミマセン。』


雨や曇りやと言って横着している場合ではなかったのでした。


雨にも理由があるんか。
色々せなアカンやん...。
雨、ええ奴やったんか...。

『ごめんな、雨。俺が悪かった。ホンマごめん。』

周りの人達だけでなく、天気にまで自分の至らない点を教えてもらうなさけない店主でした。

『おっしゃ、明日から頑張るぞぉー!おぉっー!』

ん?明日定休日?

休みにも何か意味があるはずや!

『おっしゃ!休むぞぉぉっー!』

・・・・・・・・・・・・・・・。

どこまでもノーテンキで、危機感のない、ダメダメ店主なのでした。

続く。うむっ。