ペースト類・ マスタード
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アンチョビペースト・ブラックオリーブ入り（90g）
1,026円(税込)
フランスのアルプス山脈南麓に位置するニヨンの老舗オリーブ・タプナード専門メーカーOCB社のアンチョビペーストです。品質にこだわったアンチョビペーストと、南仏で収穫したブラックオリーブを合わせて、奥深い…
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LES METS DE PROVENCE ドライトマトペースト(90g) [プロヴァンス地方]
864円(税込)
甘みのあるドライトマトと濃縮トマトをあわせたトマトたっぷりの一品。ほんのりバジルとローリエ、にんにくが香り、カイエンヌペッパーがピリっと効いた、手軽にうまみを出せる万能ペースト。パスタにはもちろん、軽…
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キャビア・ド・トマト（ドライトマトペースト）90g
918円(税込)
ドライトマトにトマト粗みじん切り、トマトジュースを入れ赤ワインビネガーで煮詰めました。トマトの甘みとハーブが効いた便利なペーストです。調味料として少し加えるとトマトの甘みが味わいを深くしてくれます。温…
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ミディコンサーブ バジリコのペースト(90g) [プロヴァンス地方]
886円(税込)
フレッシュなバジリコをふんだんに使い、味と香りを凝縮したペーストです。オイルと合わせてあるので、お料理に馴染みやすく、バジリコスパゲティーなども簡単に作れ、香りがとにかく爽やかで食欲をそそります。 製…
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ミディコンサーブ にんにくペースト(90g) [プロヴァンス地方]
886円(税込)
フレッシュなにんにくを加熱し、ペースト状にしてオイルに漬けてあるため、香りが良く、また消化も良いので、匂いが残りにくくなっています。炒め物のほか、様々なお料理にお使いいただけます。バゲット等に塗って軽…
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タプナード・ノワール（90g）
907円(税込)
フランスのアルプス山脈南麓に位置するニヨンの老舗オリーブ・タプナード専門メーカーOCB社のブラックオリーブのタプナードです。熟成したブラックオリーブにタイムの香りが効いた深い味わいです。＜召し上がり方…
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タプナード・ヴェール（90g）
907円(税込)
フランスのアルプス山脈南麓に位置するニヨンの老舗オリーブ・タプナード専門メーカーOCB社のグリーンオリーブのタプナードです。グリーンオリーブの爽やかでさっぱりとした味わいにハーブの風味を加え、上品な味…
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Huilerie de Blot ブロさんの種入りマスタード（200g） [フランス・オーヴェルニュ地域圏]
1,404円(税込)
Huilerie de Blot -ユイルリー・ドゥ・ブロ------生産者について-----「Huilerie de Blot ユイルリー・ドゥ・ブロ」…
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Huilerie de Blot ぶどう果汁入りマスタード（200g） [フランス・オーヴェルニュ地域圏]
1,512円(税込)
Huilerie de Blot -ユイルリー・ドゥ・ブロ------生産者について-----「Huilerie de Blot ユイルリー・ドゥ・ブロ」…