オリーブオイル・パスタ　”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
南ヨーロッパ食材のセレクトショップです。
食品添加物を極力使わない美味しくナチュラルな食品を通信販売。


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店主blog - porcoな毎日-
営業日カレンダー


配送料金について
北海道…1837円
北東北… 1256円
南東北… 1133円
関東…… 1012円
信越…… 1012円
北陸…… 891円
中部…… 891円
関西…… 891円
中国…… 891円
四国…… 891円
九州…… 1012円
沖縄……1727円
詳細はご利用案内 で
＜酒類の販売について＞
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります

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2010年04月14日
毎回、ご好評いただいている『てのひら教室』、久しぶりの開催です。
大人気のhana ailaさん。最近お忙しい毎日をお過ごしの為、今回はお昼の部1回のみの開催です。ご参加されたことのないお客様はぜひぜひこの貴重な会にご参加くださーい！

期日：5月8日(土)　13:30～(約2時間半)
場所：輸入食材屋PORCO　BACIO(神戸･岡本)
定員：5名様（ 満席となりました・現在キャンセル待ち ）
会費：5500円(材料費込み/お茶&お菓子付)
内容：MOTHER'S DAY arrangement

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お母さんの好きな花。好きな色。いつもよりお母さんの事を考える時間。
カゴに詰め込んだお花とともに感謝の気持ちを届けに行きましょう。
花を短くカットして作るアレンジメントなので、
ドライフラワーになるまで長く楽しんでいただけます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 hana aila


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2010年04月06日
ただ今『札幌三越イタリアフェア』に出店させていただいております！
札幌近郊のお客様！ぜひぜひお立ち寄りくださいませ。史上最強の(店主の独断ﾃﾞｽｶﾞ．．．)オリーブオイル&パスタで皆様をお待ち申しております。
仙台三越さん（4/7まで）と平行して開催中ですが、店主は札幌におります。

期間：４月６日(火)～１２日(月)　7日間　10:00～19:00
場所：三越札幌店10F催事場

色々な魅力的なお店さんが出店されています。
1年に1度のお祭です。北海道全土のお客様！大集合でお願いしまーす！
2010年04月01日
明日から三越仙台店『イタリアフェア』に出店させていただくことになりました！
大人気カロリの食材を中心に珍しくておいしいイタリア食材を販売します。
仙台の皆様！お楽しみにー！

期間：2009年4月2日(金)～7日(水)　6日間
場所：三越仙台店　7階催事場
電話：022-225-7111(代表)
2010年01月29日
本日発売！の『灘･東灘Walker』に掲載していただきましたー！
本当にありがとうございます！！！
その名の通り、灘、東灘の色々なお店さんが紹介されています。
改めて、この界隈は充実しまくってる！ことを実感致します。
これでもかの内容ですが、実は今回、掲載されていない超人気のお店さんも多数！
”繁華街”に行く必要はありませんよー。
全国の皆様！ぜひぜひこの『灘･東灘Walker』を持って灘、東灘にお越し下さいませ。
2010年01月05日
ＨＰやお店、その他を御利用くださいましたお客様には大変お世話になり、誠にありがとうございました。
昨年は公私共に色々有り、考えさせられる1年となりました（とてもとても、本当にとても大切な母が亡くなってしまいました（泣)）。不況の嵐が吹き荒れる中、店主自身も”大殺界”だったそうで、あまりよくない年でした。
そんな中でなんとかやってこれた？(実際にはなんとかなってないですが．．．）のも皆様の叱咤激励のおかげです。本当にありがとうございました。
色んな地方のイベントに参加させていただく機会にも恵まれ、とても勉強になった昨年の経験を生かし、また、おろそかになりがちだったお店にもなんとか注力しながら頑張っていかねば！と改めて気を引き締めています。

店主自身、とても楽しいなあ、面白いなあ、これやりたいなあ、という”ネタ”はまだまだやりきれていないので、心機一転、今年は一つ一つ実現させていく1年にしたいと思います。
毎年毎年、色んな出会いがあり、その素敵なご縁がお店を作っていってくださっているのですが、この幸せ感を店主は独り占めせず、皆様と共有できたらと心より願います。

2010年もいよいよ始まります。まだまだたくさん足りないところがあり、御迷惑をお掛けすることが多く、心からごめんなさいという毎日ですが、何とか前へ進んでいけるよう努力致します。

今年も何卒、よろしくお願い致します。

そして、当店のＨＰをご覧くださった全ての皆様にとって素晴らしい年でありますように。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主
2009年12月24日

年末年始の営業について

下記の通り休業とさせていただきます。

2009年12月30日（水）～2010年1月4日（月）

2010年1月5日（火）より通常通り営業致します。

◎ご注文について
ご注文は休業期間中も受け付けておりますが、年内の商品発送につきましては12月29日(火)までとさせていただきます。
休業期間中にご注文いただいた場合、1月5日（火）以降に順次発送させていただきます。

お問い合わせメールについても上記と同じく1月5日（火）以降に順次ご返信させていただきます。

 

 
2009年12月21日
いつもお世話になっているそごう神戸店さんの本館地下1Fの催事場に出店させていただくことになりました！4日間の限定出店ですー！

日時：12月22日(火)～25日(金)　4日間
　　　　10:00～20:00(22～24日の3日間は～20:30)
場所：そごう神戸店本館地下１F催事スペース
　　　　（T）078-221-4181(代表)
内容：水牛乳モッツアレラ(限定数)、サンダニエレ産生ハムスライス､シチリア産”古代チョコ”､オーストリア産ブドウジュース､カロリさんのパスタ､フレーバーオリーブオイル他

岡本まで行くの、面倒くさい！というお客様！この機会にぜひ1度お立ち寄りくださいませ。
皆さんのご来店を心よりお待ち申しております！
2009年12月12日
1855年創業の老舗のコーヒー豆ショップ、bondolfi（ボンドルフィ）社のコーヒー粉が入荷しました。かわいくてお洒落なパッケージに負けない本格的で香り高いフレーバー！
”オーロ”、”アラビカ”、”デカフェナート”の3種類。すぺて細かく挽いています。日常使いにぜひ美味しいコーヒーをお楽しみ下さい。
2009年12月10日
2009年の一番搾りEXVオリーブオイル、全4種類が入荷しました！ようやく全種類お目見えです。お待たせ致しました。期間限定今だけの新モノ。入ったそばから飛ぶように売れております。すでに残り少ないものもありますのでご注文はお早めに！
2009年12月05日
濃厚でとろける口どけが毎年大人気、イタリア・ボローニャの宝石（MAJANI社）マイアーニのチョコレートが入荷しました！アーモンド/ヘーゼルナッツ/ピスタチオ/フィアット・カフェ/フィアット・クレミーノ/フィアット・ノワールの全6種類。1粒から販売中です。
その他FIAT車の形をしたかわいいチョコレート詰め合わせも要チェック！
2009年11月19日

本日より、商品をお買い上げいただくごとにポイントが付く【ポイント制度】を導入致します！

商品を購入していただいた全てのお客様に、利用額に応じて商品合計金額の原則1％ （100円で1ポイント）のポイントが付与されます。
例）商品合計金額が ￥10,500 の場合 ＝ 105ポイントGet!
貯まったポイントは1ポイント＝1円として次回ご購入時から使用していただけます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つまり、105ポイントお持ちの場合だと105円の金券としてお使いいただけるという事。
ポイントの有効期限はございません。貯めても良し。購入の都度使っていただいても良し。
お好きな時にご使用下さい。

 みなさまのご利用お待ちしております。
2009年11月14日
ようやく朝晩冷え込んできて冬の到来を感じさせる季節になってきましたね。
気がつけば2010年まであと1ヶ月と半分。
みなさんはどんな瞬間にもう年末だなぁ。。と思いますか？
私は毎年hana ailaさんのクリスマスリース・レッスンの案内が来るたび、12月の華やかでちょっとウキウキ、高揚感のある風景がふっとあたまの中に浮かびます。

それでは2009年最後の『てのひら教室』のご案内です。

テーマ：クリスマス・リース -fragrance of greens-
期日：12月12日(土)　 (1)13:30〜（満席となりました）　　(2)18:30〜　各回3時間半程度
場所：輸入食材屋PORCO　BACIO(神戸・岡本)
定員：各回5名様
会費：5,500円(材料費・お茶・お菓子つき)
お申込み：メールでe-zuka_2006@w5.dion.ne.jpまでお願い致します。

＊クラフトバサミをご持参ください(貸し出し可）
＊お気に入りのレースリボンなどがあればご持参下さい。
　 リースを吊るす部分に使用します。（リースのサイズ：直径30cm）

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- fragrance of greens -

数種類の葉っぱや実ものを使用して作るナチュラルなクリスマスリースのレッスン。樹木の香りに包まれながらの冬支度は、作業に集中できる心地の良いひとときです。リースのそばを通るたびに樹木の香りがふんわりと漂います。
除々に移ろいゆくリースの表情もお楽しみ下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　hana aila

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みなさまのご参加心よりお待ちしております。

輸入食材屋ＰＯＲＣＯ　ＢＡＣＩＯ　
兵庫県神戸市東灘区岡本1-5-20甲南セブンハイツ105号
tel&fax　　 078-771-6871
HP http://www.porcobacio.info/
e-mail e-zuka_2006@w5.dion.ne.jp
営業時間　 10:00-19:00
定休日　　月曜日＆第2火曜日
2009年10月07日
”簡単レシピつき”セットに、本格ペンネアラビアータセットと南欧風晩ごはんセットの2点追加しました。左の商品カテゴリよりご覧下さい。
2009年10月02日
イタリア菓子の定番、おいし～い”トローネ”が入荷しました！
アーモンド、コーヒー豆入りアーモンド、ピスタチオ、の3種類を3粒ずつ詰め合わせました。

『イタリア食材』の『ジャム、チョコレート、菓子類』のカテゴリよりご覧下さい。
2009年09月27日
毎年、ご好評いただいております2009年度産の初搾りオリーブオイル『NOVELLO(ノヴェッロ)』の御予約を承ります。
”NOVELLO(ノヴェッロ)”とは今年収穫･搾油したものを濾過せずに、搾りたてをそのまま瓶詰めした正真正銘”一番搾り”です。
言わば、”オリーブオイルのボジョレー･ヌーヴォー”。
搾りたてのオリーブオイルのみが持つ瑞々しい味わいと青々した香り、そして新モノの持つ荒々しい辛味は、まさにこの時期にしか味わえない貴重なモノ。NOVELLO(ノヴェッロ)を味わうと、改めて”オリーブオイルは農作物（オリーブの実を搾っただけのジュースのようなモノ）”ということを実感していただけるハズです。
今年のラインナップは当店史上最高の充実ぶり。自信を持ってオススメ致します。
毎年受注発注とさせていただいているため、数に限りがございます。
1年に1度しか味わえない旬のモノ。今年はぜひ御予約をオススメします！

商品名：カステル･ディ･レゴ
産地：イタリア･シチリア州
規格：500ml
品種：トンダイブレア種
価格：\3990(税込み)

商品名：ラヴィダ
産地：イタリア･シチリア州
規格：500ml
品種：チェラスオーラ､ビアンコリッラ､ノチェッラーラ種
価格：\3990(税込み)

商品名：カーザ･ゴーラ
産地：イタリア･ウンブリア州
規格：500ml
品種：モライオーロ､フラントイオ､レッチーノ､オリヴァストラ種
価格：\4200(税込み)

商品名：アルドイノ
産地：イタリア･リグーリア州
規格：500ml
品種：タジャスカ種
価格：\3675(税込み)

商品名：カロリ　
産地：イタリア･プーリア州
規格：250ml
品種：オリアローラ､レッチーノ種
価格：\1575(税込み)

＊カロリは陶器入り(500ml)も入荷する可能性があります。詳細は後日。

＊12月初旬入荷予定です。
2009年09月22日
早いものでもう10月ですね。年内は今回を含めあと2回(12月のみ）となりました。
店主は地方巡業の旅にでますが、てのひら教室は通常通り開催致しますー！
ぜひぜひ１度御参加くださいませー！！！

日時：10月10日(土）　①13:30～　②18:30～
場所：輸入食材屋PORCO　BACIO（神戸･岡本）
会費：\5000(材料費込み　お茶&御菓子付)
定員：各回5名様
備考：クラフトバサミ御持参ください。貸し出し可
内容：オータム･ブーケ

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autumn bouquet

秋のお花と実物を使って作るオータムブーケのレッスンです。
暖色カラーで束ねるブーケは秋ならではの組み合わせ。
季節感のあるブーケを作って友達にプレゼントしたり、テーブルに飾って楽しみましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～　hana aila　～

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皆様の御参加心よりお待ちしております。
2009年09月05日
何度も何度も載せていただいて本当に本当にお世話になっている人気情報誌『Richer(ﾘｼｪ)』さんの記念すべき1周年記念号に掲載していただきましたー！ありがとうございます！！！

今回のテーマは　『通いたいお店』という特集です。
ランチ、カフェ、スィーツ等などのお店さんがたくさん載ってます。
どんどん素敵なお店さんが増えてらっしゃるので、とても勉強になります。色々行ってみたいお店が満載ﾃﾞｽ。

当店は今回、”読者の方のオススメ店”ということで掲載していただいております(P14)。
お客様のオススメというのは1番嬉しいです。ホントにありがとうございます。

皆さん、書店へダッシュ！ﾃﾞｽ。
2009年08月29日
株式会社マガジンハウスさんから発行されている人気の情報誌『Hanako WEST 10月号』に掲載していただきました。ありがとうございます！

今回のテーマは　　『阪神間･全ガイド』　　です。

雑貨やレストラン、スィーツの老舗さんから新しいお店さんまで幅広く取り上げられています。とっても充実！なこの特集。改めて神戸にはたくさんの素敵なお店さんがあることを実感させていただきました。店主も行ってみたいお店を要チェックﾃﾞｽ。
当店は岡本特集の18ページに掲載していただいております。
ぜひぜひ”岡本”にお越しくださいませ！
2009年08月23日
人気の『てのひら教室』開催のお知らせです。
今年は今回を含め、後3回（10月､12月）開催していただく予定になっております。
ご参加されたことのないお客様はぜひ1度ご参加くださいませ。
きっと素敵な時間になることと思いますよ．．．。

日時：9月12日(土)　①13:30～　②18:30～　
場所：輸入食材屋PORCO　BACIO(神戸･岡本)
定員：各回5名様
会費：\4000(材料費込み/お茶&御菓子付)
備考：クラフトバサミご持参ください(貸し出し可)
テーマ：

green arrengement　～夏の面影～

夏のなごりを感じさせるグリーンをたっぷりと効かせたアレンジメント。
葉っぱを使いアレンジメントのベースの部分から作ります。
いろいろな素材を組み合わせ、テーブルの上で夏の面影を表現しましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ～hana aila～
2009年07月26日
この度、我がPORCO　BACIOでも10月からフランス語教室を開催していただけることになりましたー！大阪の北浜で長年、フランス語教室を主宰されている*leCours*さんがいらしてくださいますー！素晴らしいー！！！
今回は、「フランス語は全く喋れないけど、レッスンに参加したい。フランス語レッスンがどういうものか体験してみたい。」という方向けの超入門講座のご案内です。フランス人のパスカル先生（男性）が楽しくおもしろく、ABCから教えてくれますよ♪


■【atelier】アトリエ＠PORCO BACIO（岡本・摂津本山）
今秋より場所を変えて行う神戸クラスのプレ講座として8月～9月に3回にわたって単発のイベント・クラスを行います。1回ずつの参加も可能、3回参加されてもテーマを変えて行いますのでそれぞれにお楽しみ頂けます。

1) 8月16日(日）　～終了致しました～
発音なんて怖くない！フランス語で早口言葉に挑戦！

2) 9月6日(日）
フランス語旅行会話 とにかくフランス語で伝えてみよう！

3) 9月20日(日）
フランス語のお勉強 最初の一歩

時間　：　18h30～20h30（2時間）
場所　：　輸入食材屋　PORCO BACIO
定員　：　各レッスン6人まで
申込み　：　*leCours*で承ります。メールでinfo@le-cours.jpまでお願い致します
参加費　：　1レッスンにつき￥3000


フランス文化サロン*leCours*
ホームページ　http://www.le-cours.com
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