オリーブオイルは輸入食材屋ポルコバッチョで。約40種類、自信の品揃え！

イブロン　EXVオリーブオイル(500ml)
[シチリア州]

4,200円 [在庫あり]

山塊を形成するまるで白い岩山のような花崗岩土壌、海抜600ｍのオリーブの害虫を寄せ付けぬ標高、太陽光に恵まれた南向きの急斜面、谷を渡る新鮮な大気。。。これらの理想的な条件の下、モンティ・イブレイ(イブ…

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ラヴィダ　EXVオリーブオイル〜オーガニック〜(500ml)
[シチリア州]

3,150円 [在庫数:12点]

〜お知らせ〜※2010年8月入荷分より、有機栽培のものに切り替わりました。17世紀から続くラヴィダ家がメンフィ地区で300年以上にわたって作り続けてきました。イタリアはもちろん世界中で高く評価され、…

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カステル・ディ・レゴ　EXVオリーブオイル(500ml)
[シチリア州]

3,150円 [在庫あり]

ギリシャ植民地時代に伝えられたというオリーブの古代品種トンダ・イブレアは無農薬・無化学肥料で栽培され、まるで青リンゴのような色合いも未完熟な状態で選別、手摘みされ、通常12時間以内に気温の下がる夜間を…

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カステル・ディ・レゴ　ヴェルデ　750ml
[シチリア州]

2,835円 [在庫あり]

以前、”ガリオト”という名のEXVオリーブオイル(250ml)を扱っていました。お店ではかなり人気だったのですが、残念ながらこのサイズは終売となってしまい、悲しい思いをされた方…

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モンティ　デル　ドゥーカ　EXVオリーブオイル(500ml)
[プーリア州]

2,940円 [在庫僅か]

数々の賞を総ナメ！黄金色のEXVオリーブオイルオリーブ本来のフレッシュな香りとアーモンド、アーティチョークの風味、黄金色を反射した深く美しい緑色が特徴の洗練された最高品質オイル。収穫からボトル詰めまで…

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カロリ　EXVオリーブオイル　ノンフィルター(500ml)
[プーリア州]

2,625円 [在庫あり]

フィルターに通していない為、通常のタイプに比べ、オリーブの持つ本来のフルーティーな味が口の中で鮮明に広がります。ハーブやアーティチョークを感じさせ、苦味と辛味のバランスも絶妙です。アドリア海沿岸で栽培…

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サルトス　EXVオリーブオイル(250ml)
[サルデーニャ州]

1,470円 [在庫あり]

地中海の林を思わせる爽やかなグリーンの香り、野生のルッコラや生のアーティチョークのようなほろ苦さとピリッ！とした辛さ。サルデーニャ語で”自然”という意味のサルトスはその名の通り…

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ラヴィダ　EXVオリーブオイル〜オーガニック〜(250ml)
[シチリア州]

1,890円 [在庫なし]

17世紀から続くラヴィダ家がメンフィ地区で300年以上にわたって作り続けてきました。イタリアはもちろん世界中で高く評価され、イタリアナンバーワンオイルに輝いたのをはじめ、1996年には英国の権威ある…

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フラントイ・クトレラ　EXVオリーブオイルDOP”PRIMO"(250ml)
[シチリア州]

2,310円 [在庫あり]

シチリア州の代表的な古代品種”トンダ・イブレア種”100%、青リンゴのような爽やかな香りのするオリーブオイルです。一つ一つ丁寧に手摘みにて収穫した若くてフレッシュなグリーンオリ…

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ピアノグリッロ　EXVオリーブオイル（100ml）
[シチリア州]

840円 [在庫なし]

シチリア島東南部の丘陵地帯「モンティ・イブレイ」この地にしか根付かないトンダ・イブレアというオリーブの地品種は、イタリアのオリーブオイル通たちの間で「青いトマトの香りを持つオイル」として高い評価を得て…

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ピアノグリッロ　EXVオリーブオイル（250ml）
[シチリア州]

1,680円 [在庫なし]

シチリア島東南部の丘陵地帯「モンティ・イブレイ」この地にしか根付かないトンダ・イブレアというオリーブの地品種は、イタリアのオリーブオイル通たちの間で「青いトマトの香りを持つオイル」として高い評価を得て…

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モンティ　デル　ドゥーカ　EXVオリーブオイル(250ml)
[プーリア州]

1,890円 [在庫あり]

数々の賞を総ナメ！黄金色のEXVオリーブオイルオリーブ本来のフレッシュな香りとアーモンド、アーティチョークの風味、黄金色を反射した深く美しい緑色が特徴の洗練された最高品質オイル。収穫からボトル詰めまで…

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カロリ　EXVオリーブオイル　ノンフィルター(250ml)
[プーリア州]

1,491円 [在庫あり]

フィルターに通していない為、通常のタイプに比べ、オリーブの持つ本来のフルーティーな味が口の中で鮮明に広がります。ハーブやアーティチョークを感じさせ、苦味と辛味のバランスも絶妙です。アドリア海沿岸で栽培…

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カロリ　EXVオリーブオイル　コラティーナ(250ml)
[プーリア州]

1,680円 [在庫あり]

プーリア州の代表的なオリーブ、コラティーナ種だけを１００％使用のEXVオリーブオイル。美しい緑黄金色と香りの良さが特徴です。口の中にフレッシュで爽やかなオリーブの香りが広がります。瓶詰時の…

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バルディ　IGPトスカーノ　EXVオリーブオイル(250ml)
[トスカーナ州]

2,310円 [在庫数:12点]

イタリア・トスカーナ州南部産。トスカーナの原産地認定付きオリーブオイルです。トスカーナ産らしく青草の香りが非常に強く、未完熟のオリーブのようなフレッシュな味わいです。辛味、苦味の効いたパンチのあるス…

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DOP カニーノ EXVオリーブオイル(250ml)
[ラツィオ州]

1,470円 [在庫あり]

カニーノ村のオリーブオイルは1994年、イタリアにおいてEUの統一食品基準・DOP（保護指定原産地表示）が導入された時、最初に認定されたものの一つです。栽培されるオリーブ品種はオリーブ原種の一つと言…

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イスナルディ　EXVオリーブオイル”セレツィオーネ”(250ml)
[リグーリア州]

1,785円 [在庫あり]

さまざまなオリーブオイルを試した方が最終的に行き着くという隠れた最強のオイル、イスナルディセレツィオーネ！当店では扱いの少なかった北イタリア産です。南に比べ、大変繊細で上品な味わいです。オリーブの味…

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アルドイノ　EXVオリーブオイル　フルクトゥス(250ml)

1,365円 [在庫僅か]

1870年創立のアルドイノ社は高品質なオリーブ製品とオリーブオイルのメーカーとして古くからリグーリア州インペリアに拠点を置き、小規模ながらその名は世界中に知られています。アルドイノ社では金属の電極を利…

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カロリ　EXVオリーブオイル　グストフルッタート(100ml)
[プーリア州]

893円 [在庫あり]

グストフルッタート＝フルーティーな味と評されるこのオリーブオイルは、活き活きとしたオリーブの香りの中に、ハーブやアーティチョークなどを感じさせてくれます。またフィルターに通していない為、通常のタイプに…

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アルドイノ　EXVオリーブオイル　フルクトゥス(100ml)

609円 [在庫あり]