オリーブオイル・パスタ　”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
南ヨーロッパ食材のセレクトショップです。
食品添加物を極力使わない美味しくナチュラルな食品を通信販売。


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店主blog - porcoな毎日-
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北海道…1837円
北東北… 1256円
南東北… 1133円
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信越…… 1012円
北陸…… 891円
中部…… 891円
関西…… 891円
中国…… 891円
四国…… 891円
九州…… 1012円
沖縄……1727円
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赤・辛口　ジャンフランコ・ダイノ スーベル 2016(750ml)

赤・辛口　ジャンフランコ・ダイノ スーベル 2016(750ml)
[イタリア・シチリア州]

4,180円(税込)
ネロ・ダーヴォラ、アリカンテ、フラッパートから造られる辛口赤ワイン。ワイナリーの代名詞と言えるこちらの「スーベル」は、ステンレス発酵、バリック熟成1年の逸品。ブドウの果実味、良質な酸がフォーティの手に…
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【BIO】赤・辛口　ユルチッチ　モン ルージュ(750ml)

【BIO】赤・辛口　ユルチッチ　モン ルージュ(750ml)
[オーストリア・カンプタール]

3,740円(税込)
カンプタールの伝統的なブドウ品種であるツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクトラウレントのブレンド。丁寧に手摘みにて収穫、1/3は全房発酵、マセレーションは7日間、果皮と果肉はワイン…
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赤・辛口　マルコバルバ　バルバロッサ2022(750ml)

赤・辛口　マルコバルバ　バルバロッサ2022(750ml)
[イタリア・ヴェネト州]

3,080円(税込)
カベルネ・フラン、メルロー、ラボーソのブレンドでできた辛口赤ワイン。ビオディナミコ栽培のブドウを使い、発酵はセメントタンク、熟成はステンレスタンク。SO2無添加です。レッドベリーの果実味でジューシーな…
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赤・辛口　アントニオ・カミッロ　チリエジョーロ2020(750ml)

赤・辛口　アントニオ・カミッロ　チリエジョーロ2020(750ml)
[イタリア・トスカーナ州]

2,750円(税込)
チリエジョーロ100%の辛口赤ワイン。香りがチェリーに似ていることから名づけられた、トスカーナの土着品種です。セメントタンクで発酵、熟成。チェリーやブラックベリーの香りと果実味。スパイシーさもありなが…
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赤・やや辛口　ポデーレ・サン・クリストフォーロ BACI (750ml)

赤・やや辛口　ポデーレ・サン・クリストフォーロ BACI (750ml)
[イタリア・トスカーナ州]

3,080円(税込)
品種はサンジョヴェーゼ100%。二つの畑のぶどうを使い、フレッシュで完熟したフルーツが表現されたワイン。プルーンやスミレの香り、軽い口あたりで高めの温度で飲むと甘みがありますが、冷やすとスッキリ。温度…
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赤・辛口　ポデーレ・イル・カサーレ　イル・ファンテIGT TOSCANA ROSSO2019 (750ml)

赤・辛口　ポデーレ・イル・カサーレ　イル・ファンテIGT TOSCANA ROSSO2019 (750ml)
[イタリア・トスカーナ州]

2,860円(税込)
品種はサンジョヴェーゼ80%、カナイオーロ10%、トレッビアーノ10%。トランプのJACKがシンボル。パスタ、チーズ、リゾットなど、毎日の料理に適したワインだということを表しています。ガーネットの赤、…
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赤・ミディアム〜フルボディ　イ・ファヴァーティ　イルピニア・カンピ・タウラジーニDOC 「クレタロッサ」2015(750ml)

赤・ミディアム〜フルボディ　イ・ファヴァーティ　イルピニア・カンピ・タウラジーニDOC 「クレタロッサ」2015(750ml)
[イタリア・カンパーニャ州]

4,180円(税込)
アリアニコ100%の辛口赤ワイン。ミディアム〜フルボディ。ヴェンティカーノとサン・マンゴ・スル・カローレにある３ヘクタールの畑は標高500mで粘土質。ステンレス発酵、トンノーで24ヶ月熟成。輝きのある…
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赤・辛口　ゼンネル-ガリオト　テッラ・デッレ・シレーネ2015(750ml)

赤・辛口　ゼンネル-ガリオト　テッラ・デッレ・シレーネ2015(750ml)
[イタリア・シチリア州]

3,850円(税込)
ネロ・ダーヴォラ100%でできた辛口赤ワイン。ビオディナミコ栽培のブドウを使い、発酵は野生酵母を使いステンレスタンクで、熟成もステンレスタンク。SO2の添加は極少量です。ブラックベリー、ドライプルーン…
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赤・辛口　オレスティアーディ　モリーノ・ア・ヴェント　ネッロ・ダーヴォラ DOC(750ml)

赤・辛口　オレスティアーディ　モリーノ・ア・ヴェント　ネッロ・ダーヴォラ DOC(750ml)
[イタリア・シチリア州]

2,420円(税込)
ネッロ・ダーヴォラ100% の辛口赤ワイン。セメント発酵、ステンレス熟成、瓶詰前に数ヶ月の木樽熟成。エッジに少し紫が見えるガーネット色。やや熱量を感じる、しっかりと開いたベリー系の香り。甘く煮詰めたブ…
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【BIO】赤・辛口　アンドレアス ゲゼルマン　キュベ　スペシアル(750ml)

【BIO】赤・辛口　アンドレアス ゲゼルマン　キュベ　スペシアル(750ml)
[オーストリア・ブルゲンラント州]

3,190円(税込)
ブラウフレンキッシュとツヴァイゲルトのキュヴェ。ビオディナミ農法。チェリーやベリーなどの赤系果物の果実味に滑らかなタンニン。グゼルマンのピュアで表現力豊かな世界観を感じてもらえるエントリーレベルワイン…
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【BIO】赤・辛口　MOVIA ツルノ メルロー 2019(750ml)

【BIO】赤・辛口　MOVIA ツルノ メルロー 2019(750ml)
[スロベニア]

4,620円(税込)
ツルノ・メルロー2018メルロー100％。平均15年の樹のブドウを使用。遅摘みのブドウを最大2時間の短い時間で手積み。収穫前に同じブドウの5％から採取した天然酵母を使い発酵槽で発酵を開始します。マセレ…
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赤　フェザンツ・ティアーズ　タヴクヴェリ2013 (750ml)

赤　フェザンツ・ティアーズ　タヴクヴェリ2013 (750ml)
[ジョージア]

3,972円(税込)
はじめにジョージアワインについてジョージアはロシアの南、トルコの北に位置する国で、西は黒海に面しています。アジアとヨーロッパのちょうど境目のような場所にあるこの国は、ワインの国。2017年、ジョージア…
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フェザンツ・ティアーズ　Poliphonia 2020（200種以上のブレンド ）750ml

フェザンツ・ティアーズ　Poliphonia 2020（200種以上のブレンド ）750ml
[ジョージア]

3,300円(税込)
はじめにジョージアワインについてジョージアはロシアの南、トルコの北に位置する国で、西は黒海に面しています。アジアとヨーロッパのちょうど境目のような場所にあるこの国は、ワインの国。2017年、ジョージア…
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【BIO】赤・フルボディ　ニフォ　タブルノ・ロッソDOC2017(750ml)

【BIO】赤・フルボディ　ニフォ　タブルノ・ロッソDOC2017(750ml)
[イタリア　カンパーニャ州]

2,420円(税込)
品種はアリアニコ60%、ピエディロッソ20%、サンジョべーゼ20%。濃い赤紫色。セミドライプルーン、シナモン、黒胡椒、バラのドライフラワーの香り。鉄や土の野性的な香りもほのかに。ジューシーなアタックで…
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