ジュリアーノ・タルトゥーフィ ゲランドの塩 サマートリュフ入り（60g）
ジュリアーノ・タルトゥーフィ ゲランドの塩 サマートリュフ入り（60g）
販売価格: 1,728円(税込)
商品詳細
フランスのブルターニュ地方で採れるゲランドの海塩にサマートリュフが入ったトリュフ塩です。卵料理やじゃがいも料理、ステーキにおすすめ。シンプルなお料理ほどトリュフの複雑な香りが引き立ちます。熱を加えると香りが飛びやすいので、仕上げの段階でお使いください。
〜生産者紹介〜
ジュリアーノ・タルトゥーフィー社は、イタリア・ウンブリア州でトリュフ製品を専門に扱う会社です。トリュフハンターのネットワークを駆使して上質なトリュフを仕入れますが、全てジュリアーノの厳しい目で吟味し購入しています。長年の経験と近代設備を駆使して様々な保存方法を確立し、フレッシュトリュフはもちろんのこと、多くのトリュフベースの製品を開発。イタリアのみならず各国に輸出するまでに成長しました。
| 品名 | トリュフ入り塩 |
| 原産国名 | イタリア |
| 内容量 | 100g |
| 原材料名 | 塩、乾燥トリュフ/香料 |
| 賞味期限 | 2025年8月31日 |
| 保存方法 | 高温多湿と直射日光を避け常温保存 |