やっぱ都会は凄いなあ．．．。

一昨日、出張の為、久しぶりに東京に行ってきました。
相変わらず往復”夜行バス”のセコセコツアー。
一体、いつになったら新幹線で行けるのかしら．．．。

今回のメインは内容･規模共に”日本一(だと店主は思います）”の百貨店さんとの商談。
前回お話させていただいた時にも強く感じていたのですが、随所で

『やっぱ、違うなあ．．．』
ということ。

何が違うかというと担当バイヤーさんのイベントにかける考え方が全然違う。もちろん予算をかけることができるできないのご事情があるので、規模的なものは一概にあそこは凄い、あそこはイマイチと言うわけにはいかないのですが、そうではなく、商材の集め方が徹底されているのです。お客様の立場に立っていらして、その先を投げかけているのです。
まだお話させていただくのは2回目なのですが、とにかくお話していて、面白いし、とても勉強になります。こういう考え方の下、集まった商材は、

『そら、面白いよなあ。お客様も喜ばはるはずや。羨ましい．．．』
と思ってしまいます。同じような食材を扱う我々でさえ、ワクワクしてしまうのですから、やっぱ凄いよなあ。東京。というかこの百貨店さん。

そして、空いた時間を利用して、恵比寿、代官山を許す限り歩き回っていたのですが(たいがい歩き回りました)、こちらも何か違うなあ．．．。
なんか上品で、こ洒落れてるんですよね。どのお店さんも。今回はあまり中には入っていないので、細かくは分からないのですが、雰囲気が。

関西も負けてへん！(特に神戸･岡本という街は魅力満載！）と思うのですが、

『なんか、手強いなあ』と。

何に対して？誰と戦ってんの？と言う話なんですが、

『なんか、手強いなあ』と。


う～ん。都会は広いな。大きいなあ。