オリーブオイル・パスタ　”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
南ヨーロッパ食材のセレクトショップです。
食品添加物を極力使わない美味しくナチュラルな食品を通信販売。


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店主blog - porcoな毎日-
営業日カレンダー


配送料金について
北海道…1837円
北東北… 1256円
南東北… 1133円
関東…… 1012円
信越…… 1012円
北陸…… 891円
中部…… 891円
関西…… 891円
中国…… 891円
四国…… 891円
九州…… 1012円
沖縄……1727円
詳細はご利用案内 で
＜酒類の販売について＞
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります

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2020年09月05日

9. 9（水）～14(月）　伊勢丹新宿店イタリアフェア(前半)
9.16(水）～21(月）　伊勢丹新宿店イタリアフェア(後半)
※新宿伊勢丹での出店ブース名はポルコバッチョではく「ボナイユート」です。ご注意ください。

9.30(水）～10.5(月) 三越日本橋店フランスフェア

みなさまのご来場をお待ちしております！

 

 
2020年09月03日

この度、コロナ禍の影響による輸送費値上がりを受け、アンティカ・ドルチェリア・ボナイユートの下記商品を価格改定することに致しました。

【価格改定商品】
チョコレート・バニラ100g   1296円→1404円に改定
チョコレート・シナモン100g  1296円→1404円に改定
※価格は税込

値上がりとなり申し訳ありませんが、何卒ご理解いただきますよう宜しくお願い致します。
2020年08月22日

私PORCAが普段から愛用してやまない"ヘビロテ食材"を7アイテムご紹介します。
しかも！この7アイテムは8/31（月）まで10%オフでご購入いただけますのでぜひお見逃しなく。

それではご紹介していきましょう。
※番号を振っていますがランキング順ということではありません

(1)カロリ　EXVオリーブオイル　レモン
https://www.porcobacio.info/product/7
オープン当初からの定番大人気商品。私も今まで何本消費してきたか分かりません。とにかくサラダにはこれとお塩で決まり。ヨーグルトにかけてもびっくりな美味しさです。

(2)ペッティ　パッサータ・ディ・ダッテリーニ　裏ごしトマト
https://www.porcobacio.info/product/1624
トマトソースパスタにはこれ！トマトの味が濃いこと甘いこと。もはやトマト缶は使えません…。オーガニックですがそこまでお高くないところも◎

(3)グラノーロ　スパゲティ　リストランティ　♯14　1.5mm
https://www.porcobacio.info/product/115
私の定番パスタといえばこちらの1.5mmです。太すぎず細すぎずちょうど良いのです。

(4)ミディコンサーブ　にんにくペースト
https://www.porcobacio.info/product/51
便利食材ナンバーワンと言ってもいいのではないでしょうか。手に臭いも付かず切る手間もなし。加熱したニンニクを使っているので食べた後の臭いも残りにくい。これのおかげで生のニンニクを買わなくなりました。

(5)Huilerie de Blot ヘーゼルナッツオイル
https://www.porcobacio.info/product/1096
香ばしい風味がたまりません。サラダには、カロリのレモンオイルかこちらのヘーゼルナッツオイルの２択です。

(6)ヴェルトンヌの粗塩
https://www.porcobacio.info/product/1008
お塩はずーっとこれです。パスタの茹で汁や煮込み料理にスープに。仕上げ用には粗いので、フードプロセッサーで細かくして使っています。

(7)レ・クエルチェ　ハチミツ　アカシア
https://www.porcobacio.info/product/1740
ハチミツマニアの方から「今まで食べてきたアカシアの中で一番美味しい！」とお墨付きをいただいたアカシアハチミツ。お世辞ではなく私もそう思います。普段は砂糖代わりに使ったり、最近はコーンフレークにかけて食べるのがお気に入りです。

さて、いかがだったでしょうか。
どれも常時家に置いているのですが、量が減って来たら焦り出します（笑）
ぜひみなさんのご参考になれば幸いです。
2020年08月06日

8月のイベント出店のお知らせです。

8/12(水)〜8/17(月)  天満屋岡山本店7階催事場スイーツマルシェ（ボナイユート、アーモンドシロップ、フルーツティー、ハチミツ等販売します）
8/19(水)〜8/24(月)　伊勢丹浦和店イタリアフェア
8/26(水)〜8/31(月)　伊勢丹立川店イタリアフェア

各所でコロナウィルス対策を行いますが、くれぐれもご無理のない範囲でお越しくださいませ。
2020年07月13日

今晩、24：00～24：25の時間にNHKEテレ『旅するイタリア語』の
”ノート渓谷の町のグルメ”というテーマの中で 俳優の小関裕太さんが
アンティカ・ドルチェリア・ボナイユートのお店を訪れます。
お店の雰囲気を御覧になりながら、イタリア語と触れ合ってみてください(笑)！

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2020年07月04日

2020年7月1日からのレジ袋有料化義務付けに伴いまして、当店でもギフト用の手提げ袋（プラスチック袋、紙袋）を有料化することに致しました。
ご入用の場合は下記ページよりご購入をお願い致します。
https://www.porcobacio.info/product-list/101
2020年06月20日

6/25（木）〜7/1（水）の期間、大阪の京阪百貨店くずはモール店≪地中海マルシェ≫に出店します。
場所：1階グランドアトリウム

イタリア、フランス食材を販売予定です。
お近くのみなさまご来場をお待ちしています！

https://www.keihan-dept.co.jp/kuzuha-mall/
2020年06月17日

毎回大変ご好評の≪お買い得セット第3弾≫を販売します♪

・≪1箱の値段で2箱買える♪≫ボナイユート　チョコレート"プラリネ・アル・ピスタッキオ"(12粒)×2箱
・ドルチェセットⅢ

販売期間：6/17（水）～6/27（土）

詳細とご購入は下記ページからどうぞ♪
https://www.porcobacio.info/product-list/99
2020年06月06日

長らく欠品していました、ブロさんのオイル、ビネガー、マスタード200gサイズと、ヴェルトンヌのミックス塩が入荷しました。

ブロさん
https://www.porcobacio.info/product-list/80

ヴェルトンヌ
https://www.porcobacio.info/product-list/81
2020年06月03日

6/9（火）～6/18（木）の期間、≪松山三越フランスウィーク≫に出店します。

場所：松山三越1階アトリウムコート

ブロさんのオイルやヴェルトンヌの塩を販売します。
お近くのみなさまご来店をお待ちしています！

https://www.mitsukoshi.mistore.jp/content/dam/isetan_mitsukoshi/site/matsuyama/pdf/franceweek.pdf
2020年05月23日

久しぶりに催事出店のお知らせです。

5/25（月）～6/3（水）の期間、≪渋谷ヒカリエ ShinQS地下2階フードステージ≫に出店します。ボナイユート、レ・クエルチェ、新商品のアロミィやアーモンドシロップを販売予定です。

営業時間は11:00-19:00です。

売場の対面カウンターには飛沫感染防止のアクリル板を設置し、スタッフはマスク・手袋を着用します。

ご来店の際は、マスク着用とソーシャルディスタンス確保のご協力をお願い致します。

渋谷ヒカリエ公式ホームページ
https://www.hikarie.jp/
2020年05月05日

前回大変ご好評いただきました、≪お買い得セット第二弾≫を販売します。
前回とはまた異なるセット内容でご用意致しました。

・ドルチェセットⅡ
・巣ごもりセットⅡ

販売期間：5/5（火）～5/18（月）

詳細とご購入は下記ページからどうぞ♪
https://www.porcobacio.info/product-list/99
2020年04月30日

＊＊簡単レシピ＊＊



キャロットラペ
≪材料≫
にんじん　1/2本
乾燥レーズン大さじ１
ラズベリービネガー　小さじ1
グレープシードオイル　小さじ2
ミックス塩3種の胡椒　適量
千切りにした人参に乾燥レーズンと調味料を加えて馴染ませるだけで出来上がり！




いちごのマリネ
≪材料≫
いちご　5粒
ラズベリービネガー　小さじ1/2
グレープシードオイル　小さじ1/2
ミックス塩3種の胡椒  適量
いちごを縦半分にカットし、調味料を加えて混ぜ合わせるだけで出来上がり！

 
2020年04月22日

久しぶりにバルディ　IGPトスカーノ EXVオリーブオイルが入荷しました。
https://www.porcobacio.info/product/231
2020年04月15日
店舗、ウェブショップ共に通常通り営業しています。
2020年04月15日

★PORCO BACIOは2020年4月20日で創業14周年を迎えます。

ご利用くださる皆様に感謝の気持ちを込めて、期間限定で大変お買い得なセットを2種類販売します。

・≪14周年記念≫ドルチェセット
・巣ごもりセット

 販売期間：4/15（水）～4/25（土）

 詳細とご購入は下記ページからどうぞ♪
https://www.porcobacio.info/product-list/99
2020年04月10日

訳ありSALE!のページはこちらから↓
https://www.porcobacio.info/product-list/52
2020年04月08日

長らく欠品していたアーモンドシロップが入荷しました。
今までお世話になっていたインポーターさんが輸入をやめてしまうとのことで、ポルコバッチョが引き継がせていただきました。

牛乳で割ってアーモンドミルクに、おすすめです！
https://www.porcobacio.info/product/104
2020年03月20日

NOVELLOオイルで大好評だった、シチリア産EXVオリーブオイル バッリョ・インガルディアが入荷しました。
青草がぷんぷんと香るフレッシュ感が秀逸！
ご購入はこちらから↓
https://www.porcobacio.info/product/1899
2020年03月04日

3/2～15 渋谷スクランブルスクエア1階c7h8n4o2売場にて≪ボナイユート祭り≫
3/23〜31 札幌丸井今井 地下2階スイーツイベント(ﾎﾞﾅｲﾕｰﾄ，ﾚ･ｸｴﾙﾁｪ)
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