輸入食材屋　PORCO BACIO

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クール冷蔵便 - 輸入食材屋　PORCO BACIO

オレンジ果汁100%のフルーツワイン
バレンシア産オレンジを収穫後24時間以内に搾り、酵母を加えて1ヶ月熟成。弾けるようなオレンジの花や皮のアロマ、マルメロやハチミツを思わせる優しい香り。ほんのり甘めの白ワインのような味わいです。アルコール度数7%で飲みやすく、アペリティフやカクテル作りにもおすすめです。
EUのオーガニック認証付きです。

【ワイナリー紹介】
スペイン・バレンシアで５代続く柑橘果樹園。社名の“Ｎａｒａｎｊａｓ（ナランハス）”はスペイン語でオレンジ、“Ｃｈｅ（チェ）”はバレンシア語で驚嘆を表す表現で“素晴らしいオレンジを栽培している生産者”という意味。バレンシア種オレンジを始め、グレープフルーツ、ブラッドオレンジ、ライム、レモン、ゆず、マンダリンを７０ヘクタールの自社農園で栽培しています。現在は２００４年に父より経営を任されたギジェルモとゴンサロ兄弟が切り盛りしており、フルーツワイン造りを始めたのは ２０１４年から。オレンジ、柑橘類の生産者としては５代目ですが、フルーツワイン造りでは初代です。