オリーブオイルパスタ ”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
南ヨーロッパ食材のセレクトショップです。
食品添加物を極力使わない美味しくナチュラルな食品を通信販売。
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『Dr.クロワッサン』にHuilerie de Blotのクルミオイル、ヘーゼルナッツオイル、ピスタチオオイルを掲載していただきました♪2014年6月1日発行





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ホーム | イタリア食材 > 瓶詰め・塩・スパイスなどジュリアーノ・タルトゥーフィ ポルチーニクリーム 白トリュフ入り(160g)
商品詳細

ジュリアーノ・タルトゥーフィ ポルチーニクリーム 白トリュフ入り(160g)

販売価格: 1,836円 (税込)
[在庫数 12点]
数量:

白トリュフの気品ある香りとポルチーニ茸の濃厚な味わいが絶妙に融合したクリームです。パスタやリゾットの仕上げに、きのこのソテーに少量加えるだけでいつものお料理がワンランクアップします。熱を加えすぎると香りが飛びやすいので仕上げの段階でお使いください。

〜生産者紹介〜
ジュリアーノ・タルトゥーフィー社は、イタリア・ウンブリア州でトリュフ製品を専門に扱う会社です。トリュフハンターのネットワークを駆使して上質なトリュフを仕入れますが、全てジュリアーノの厳しい目で吟味し購入しています。長年の経験と近代設備を駆使して様々な保存方法を確立し、フレッシュトリュフはもちろんのこと、多くのトリュフベースの製品を開発。イタリアのみならず各国に輸出するまでに成長しました。

品名ポルチーニクリーム 白トリュフ入り
原産国名イタリア
内容量160g
原材料名

ポルチーニ茸、EXVオリーブオイル、塩、白トリュフ/香料

賞味期限

2022年4月4日

保存方法

高温多湿と直射日光を避け常温保存