オリーブオイルパスタ ”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
南ヨーロッパ食材のセレクトショップです。
食品添加物を極力使わない美味しくナチュラルな食品を通信販売。
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コック・ノワール トロピク【ライム風味の青唐辛子ペースト】(90g)

コック・ノワール トロピク【ライム風味の青唐辛子ペースト】(90g)
[プロヴァンス地方]

1,404円(税込)
フランスから持ち込んだノウハウに、インド、アフリカ、アジアの要素がミックスされた香辛料の香り豊かな“クレオール料理”を常にリードしているのがコック・ノワール社です。製品は全てア…
アイヨリ(にんにくマヨネーズ)90g

アイヨリ(にんにくマヨネーズ)90g
[フランス]

756円(税込)
南仏・プロヴァンス地方の代表的なソースのひとつ、”アイヨリ”(にんにくマヨネーズ)です。サンドイッチに塗る他、茹でたり蒸したりした肉、魚、野菜につけて召し上がっても美味!ほのか…
キャビア・ド・トマト(ドライトマトペースト)90g

キャビア・ド・トマト(ドライトマトペースト)90g

864円(税込)
ドライトマトにトマト粗みじん切り、トマトジュースを入れ赤ワインビネガーで煮詰めました。トマトの甘みとハーブが効いた便利なペーストです。調味料として少し加えるとトマトの甘みが味わいを深くしてくれます。温…
ミディコンサーブ バジリコのペースト(90g)

ミディコンサーブ バジリコのペースト(90g)
[プロヴァンス地方]

756円(税込)
フレッシュなバジリコをふんだんに使い、味と香りを凝縮したペーストです。オイルと合わせてあるので、お料理に馴染みやすく、バジリコスパゲティーなども簡単に作れ、香りがとにかく爽やかで食欲をそそります。 製…
ミディコンサーブ にんにくペースト(90g)

ミディコンサーブ にんにくペースト(90g)
[プロヴァンス地方]

756円(税込)
フレッシュなにんにくを加熱し、ペースト状にしてオイルに漬けてあるため、香りが良く、また消化も良いので、匂いが残りにくくなっています。炒め物のほか、様々なお料理にお使いいただけます。バゲット等に塗って軽…
タプナード・ヴェール(90g)

タプナード・ヴェール(90g)

756円(税込)
フランスのアルプス山脈南麓に位置するニヨンの老舗オリーブ・タプナード専門メーカーOCB社のグリーンオリーブのタプナードです。グリーンオリーブの爽やかでさっぱりとした味わいにハーブの風味を加え、上品な味…
アールノー タプナード・ブラックオリーブ(120g)

アールノー タプナード・ブラックオリーブ(120g)
[プロヴァンス地方]

919円(税込)
フランス・プロヴァンス地方にあるオリーブ専門メーカーARNAUD(アールノー社)が贈る本格派ブラックオリーブのタプナードです。ブラックオリーブにタイムの香りをきかせた味わい深いペーストです。熟成したオ…
Huilerie de Blot ブロさんの種入りマスタード(90g)

Huilerie de Blot ブロさんの種入りマスタード(90g)
[フランス・オーヴェルニュ地域圏]

972円(税込)
Huilerie de Blot   -ユイルリー・ドゥ・ブロ------生産者について-----「Huilerie de Blot ユイルリー・ドゥ・ブロ」は、フランス…
Huilerie de Blot ブロさんの種入りマスタード(200g)

Huilerie de Blot ブロさんの種入りマスタード(200g)
[フランス・オーヴェルニュ地域圏]

1,404円(税込)
 Huilerie de Blot   -ユイルリー・ドゥ・ブロ------生産者について-----「Huilerie de Blot ユイルリー・ドゥ・ブロ」…
Huilerie de Blot ぶどう果汁入りマスタード(90g)

Huilerie de Blot ぶどう果汁入りマスタード(90g)
[フランス・オーヴェルニュ地域圏]

972円(税込)
 Huilerie de Blot   -ユイルリー・ドゥ・ブロ------生産者について-----「Huilerie de Blot ユイルリー・ドゥ・ブロ」…
Huilerie de Blot ぶどう果汁入りマスタード(200g)

Huilerie de Blot ぶどう果汁入りマスタード(200g)
[フランス・オーヴェルニュ地域圏]

1,512円(税込)
 Huilerie de Blot   -ユイルリー・ドゥ・ブロ------生産者について-----「Huilerie de Blot ユイルリー・ドゥ・ブロ」…
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