輸入食材屋　PORCO BACIO

フレッシュなにんにくを加熱し、ペースト状にしてオイルに漬けてあるため、香りが良く、また消化も良いので、匂いが残りにくくなっています。炒め物のほか、様々なお料理にお使いいただけます。バゲット等に塗って軽く炙っていただくと手軽にガーリックトーストに！あると非常に便利です。

製造するミディ・コンサーブ社は原料となる野菜、香草類は全て自社農園で、温室栽培は一切せずに、自然のサイクルで作ります。要するに旬のものしか使いません。商品は収穫後、10時間以内の新鮮な材料のみを使っているので、香りがとても豊かです。また、オイル漬けすることにより、香りを長持ちさせ、品質変化を防ぎます。もちろん、合成保存料、着色料は一切使用しておりません。