フランスやイタリア食材を中心にまだ見ぬ逸品をお届けします！

商品カテゴリ一覧

シチュエーション別

特定商取引法表示
Diario da PORCO　　　　　　　〜ポルコの日記〜
掲示板
店舗案内(MAP)
今月のお休み(1月)
店内イベントのご案内
店外イベント出店のお知らせ
雑誌掲載のご紹介

ショッピングカート

カートの中身

カートは空です。

ログイン

新規登録はこちら
メール：
パスワード：
パスワードを忘れた方
e-shops カレンダー
NP後払い
Benvenuto!　　〜いらっしゃいませ！〜
いつも当店のHPをご覧いただきまして誠にありがとうございます!
輸入食材屋ポルコバッチョでは、イタリアやフランスの良質な食材を厳選し私達がおいしいと思うものを通信販売しています。
オリーブオイルやパスタなどの定番から古代チョコレートなどの珍しい品々まで、ぜひ本場の味をご賞味下さい。
INFORMAZIONE！〜お知らせ！〜
新商品！
実は先日新しく仲間入りしていたとっても便利で美味しい商品達をご紹介していませんでした。当店初の”中央ヨーロッパ･オーストリア” の食材です。2009年は『日本におけるオーストリア年』 ということで、皆さんもぜひお試しくださーい！
貴腐ぶどうバルサミコ　スプレータイプ（125ml）

貴腐ぶどうバルサミコ　スプレータイプ（125ml）[オーストリア]

2,310円 [在庫あり]
貴腐ワインの帝王と呼ばれるクラッハーという品種の貴腐葡萄から作られるバルサミコです。煮詰めなくても素晴らしい味と香り！オーク樽で8年以上熟成させること ...
ホワイトバルサミコ　スプレータイプ（125ml）

ホワイトバルサミコ　スプレータイプ（125ml）[オーストリア]

2,100円 [在庫あり]
高品質のワインビネガーとフルーティなぶどう果汁のコンビネーション。上品な酸味と同時に、ほのかにフルーティな甘みがあります。サラダや鶏肉、えびやカニなど ...
アップルバルサミコ　スプレータイプ（125ml）

アップルバルサミコ　スプレータイプ（125ml）[オーストリア]

2,310円 [在庫あり]
100%完熟したリンゴの果汁を使って、約8年もの間オーク樽で熟成させたこのバルサミコは上品でバランスのとれた濃厚な味わいです。 微妙な味の調整がしや ...
ワイン用赤ぶどうジュース（1000ml）

ワイン用赤ぶどうジュース（1000ml）[オーストリア]

1,575円 [在庫あり]
ワイン用に作られたブドウを贅沢に100%使用して搾っただけの無添加・無加水のジュースです。ぶどうジュースといえば濃厚で、かなり酸味のあるイメージですが ...
ワイン用白ぶどうジュース（1000ml）

ワイン用白ぶどうジュース（1000ml）[オーストリア]

1,575円 [在庫あり]
ワイン用に育てられたブドウを贅沢に100%使用して搾っただけの無添加・無加水のジュースです。ぶどうの優しい甘み、リンゴにも似た味わいも感じられます。嫌 ...
『お塩』集めてみました！
少し早いのですが、もうすぐ”バレンタイン！”！ということで、PORCOから極上の逸品をご紹介。今年はコレで勝負！
ボナイユート　”古代”チョコレート　1880(30g)

ボナイユート　”古代”チョコレート　1880(30g)[シチリア州]

1,680円 [在庫あり]
16世紀、新大陸を目指したスペイン人は現在のメキシコ・アステカ王国でチョコレートと出会います。アステカ王が万能薬、エネルギー源としてこよなく愛したとい ...
ボナイユート　古代チョコレート　バニラ(100g)

ボナイユート　古代チョコレート　バニラ(100g)[シチリア州]

1,260円 [在庫あり]
16世紀の大航海時代、新大陸を目指したスペイン人は現在のメキシコ・アステカ王国でチョコレートと出会いました。アステカ王が万能薬、エネルギー源としてこよ ...
ボナイユート　"古代”チョコレート　シナモン(100g)

ボナイユート　"古代”チョコレート　シナモン(100g)[シチリア州]

1,260円 [在庫あり]
16世紀の大航海時代、新大陸を目指したスペイン人は現在のメキシコ・アステカ王国でチョコレートと出会いました。アステカ王が万能薬、エネルギー源としてこよ ...
ボナイユート　古代チョコレート　アランチャ(50g)

ボナイユート　古代チョコレート　アランチャ(50g)[シチリア州]

945円 [在庫あり]
16世紀の大航海時代、新大陸を目指したスペイン人は現在のメキシコ・アステカ王国でチョコレートと出会いました。アステカ王が万能薬、エネルギー源としてこよ ...
ボナイユート　古代チョコレート　サーレ(50g)

ボナイユート　古代チョコレート　サーレ(50g)[シチリア州]

945円 [在庫あり]
16世紀の大航海時代、新大陸を目指したスペイン人は現在のメキシコ・アステカ王国でチョコレートと出会いました。アステカ王が万能薬、エネルギー源としてこよ ...
マイアーニ　FIAT & DADO 6アソート(15粒)

マイアーニ　FIAT & DADO 6アソート(15粒)[エミリア・ロマーニャ州]

1,890円 [在庫あり]
濃厚でとろける味わい！の絶品チョコレート。 1796年イタリア・ボローニャ創業のマイアーニ社は”ボローニャの宝石”と言われるほど、市民に愛され続けて ...
マイアーニ　FIAT 3 アソート(9粒)

マイアーニ　FIAT 3 アソート(9粒)[エミリア・ロマーニャ州]

1,260円 [在庫あり]
濃厚でとろける味わい！の絶品チョコレート。　 1796年イタリア・ボローニャ創業のマイアーニ社は”ボローニャの宝石”と言われるほど、市民に愛され続け ...
マイアーニ　DADO 3 アソート(9粒)

マイアーニ　DADO 3 アソート(9粒)[エミリア・ロマーニャ州]

1,260円 [在庫あり]
濃厚でとろける味わい！の絶品チョコレート。 1796年イタリア・ボローニャ創業のマイアーニ社は”ボローニャの宝石”と言われるほど、市民に愛され続けて ...
Diario da PORCO　　　　　　　〜ポルコの日記〜
フィンランド産サーモン。
昨日、久しぶりに写真家のチャーリーさんが来店されました。
チャーリーさんといえば、一昨年、店内でヨーロッパ写真展を開いてくださり、お客様には大好評だった方。ホントに素敵な作品で、じわじわとその人気が広がりつつあります。ご興味がおありの方はチャーリーさんのポストカードを扱わせていただいておりますので、TOPページからアクセスしてくださいね。
そしてそのチャーリーさんといえば、奥さまのワッキーさん。この方がめちゃくちゃ素敵な方で、ご存知六甲で人気のケーキ屋さん『プラスフレッシュ』のオーナーパティシエさん。ナチュラルテイストで男子の店主も大好き！

で、そのお二人は毎年海外に行きケーキの材料を探したり、訪れた街並みの写真を撮られたりとホントに素敵な過ごし方をされているのですが、そのお二人、今年は北欧にいってらしたとのこと。興味深いお話をいくつか伺うことができました。

店主は北欧には縁がなく、まだ1度も行ったことがないのですが、マダムポルコは行ったことがあるらしく大好きな国。店主は南欧好きなのでイマイチ、ピンッ！ときません。
お洒落には違いないのでしょうが、店主は南。南ヨーロッパが好きなのです。
だってお料理は南でしょ！と心の中で聞き流していた部分があるのですが(ｽﾝﾏｾﾝ!）、チャーリーさんがお土産にサーモンの缶詰を買ってきてくださり、昨夜の晩ご飯の食卓に。

『北欧とか行かはって羨ましいなあ。でもやっぱ食は南ヨーロッパがええと思うなあ。』と一人ブツブツ言いながら食べてみると、

『ん？』

『旨いっ。旨いやん！何これ、ぷりぷりやん！ホンマ缶詰？』

『デザインも可愛いし．．．。』

『フィンランド美味しいやん！』となんか勘違いしている店主。

『フィンランド食べてんのか？』と突っ込まれているヨコで、

『し、知らんかった．．．。フィンランド美味しいんや．．．』とうなだれていると、

『食べへんのやったら、食べるで！』

北欧もええんや！といわんばかりの余裕の表情。

『く、くそっ．．．』

知らないくせに知ったかぶりをしていた店主は色んな国には色んな美味しい食べ物がるんやなあと改めて知らされることになったのでした。

『そや！HP見てくれてはるお客さんにも伝えな！きっと南欧好きな人知らんハズや。教えたげよ！写真撮っとこ！』と自分の事を棚にあげて、勝手なことをほざく店主。

翌日(今日)、HPにアップしようとしたら、メモリースティックをいれていなかったことに気付き、

『入ってなかったとは．．．し、知らんかった．．．』

『く、くそっ．．．』

今年も、なんだか同じことを繰り返しているお間抜けポルコでありました。

Item Ranking

☆パスタ･パスタ･パスタ！ とにかく1度召し上がってみてください。本気でオススメです。
No.1
カロリ　スパゲティー・サーモン(500g)

カロリ　スパゲティー・サーモン(500g)[プーリア州]

788円
[在庫あり]
カロリ社は高品質のオリーブオイルやオリーブを作るメーカーです。真摯な態度で作り続けるその姿勢から美味しいパスタまで生まれました！ そもそもこだわりの ...
No.2
カロリ　ファルファッレ　アレグレ(250g)

カロリ　ファルファッレ　アレグレ(250g)[プーリア州]

630円
[在庫あり]
カロリ社は高品質のオリーブオイルやオリーブを作るメーカーです。真摯な態度で作り続けるその姿勢から美味しいパスタまで生まれました！ そもそもこだわりの ...
No.3
カロリ　フシッリ　ディ　ファッロ(250g)

カロリ　フシッリ　ディ　ファッロ(250g)[プーリア州]

630円
[在庫あり]
カロリ社は高品質のオリーブオイルやオリーブを作るメーカーです。真摯な態度で作り続けるその姿勢から美味しいパスタまで生まれました！ そもそもこだわりの ...
No.4
カロリ　フェストーニ　コンディーティ(250g)

カロリ　フェストーニ　コンディーティ(250g)[プーリア州]

630円
[在庫あり]
カロリ社は高品質のオリーブオイルやオリーブを作るメーカーです。真摯な態度で作り続けるその姿勢から美味しいパスタまで生まれました！ そもそもこだわりの ...
No.5
カロリ　ルマコーニ(250g)

カロリ　ルマコーニ(250g)[プーリア州]

567円
[在庫僅か]
カロリ社は高品質のオリーブオイルやオリーブを作るメーカーです。真摯な態度で作り続けるその姿勢から美味しいパスタまで生まれました！ そもそもこだわりの ...

メールマガジン

当社のメールマガジンです。新商品やイベントのご案内をいち早くお届けします。是非ご登録下さい。下記にメールアドレスを入力して下さい。
メールマガジンを受けとりたくない場合は、下記にメールアドレスを入力して解除を押してください。