ヴェルジェ・ダリエノール社は1992年にファボルス社のブランドとして設立されました。フォボルス社は1995年よりボワン・グループの2000年よりマテルヌーボワン社の系列会社になっています。1992年のパリにおける国際食品見本市での品質、伝統における金賞など、これまでに数々の賞を受賞しています。ブランド名”ヴェルジェ・ダリエノール”は、アリエノールの果樹園という意味です。
特徴としては果実を特別な方法で乾燥させて作られているため、通常行われている乾燥方法よりも水分を多く残すことができます。それぞれの果実の水分含有量は35%で（一般的なドライフルーツは10〜15%）、従来のドライフルーツにはない、ふくよかさがあり、とてもジューシーです。生の果実に近い、フルーツ本来の風味をお楽しみいただけます。
セミドライイチジクはニンという品種で実は紫色です。9月に収穫され、コクの後、10月から製品化されます。栽培地は主にギュイエンヌ（アキテーヌ地方の古い呼び名）地方で、ボルドーからピレネーまでの地域です。いちじくは大変栄養価が高く健康に良いフルーツです。糖質やミネラル（カリウム、マグネシウム、カルシウム、リン）、ビタミン（A,B,C)、繊維質に富んでいます。
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＊保存料、着色料、安定剤、酸化防止剤、コーティングオイルなどの添加物を一切使用しておりません。そのため、収穫年や実の熟し方などにより、色のばらつきが生じることがあります。また、時間の経過と共に色が濃くなったり、果実の表面に糖分の結晶が生じることがございますが、いずれの場合も品質に影響ございません。
