オリーブオイルパスタ ”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
ヨーロッパ食材のセレクトショップです。
添加物や保存料をなるべく排した美味しくナチュラルな食品を通信販売。
                                                                            
 
『あまから手帖』12月号わがままイタリアン特集P.77にカロリさんのパスタ パスタソース 等掲載していただきました♪
e-shops カレンダー
ホーム|商品カテゴリ一覧: フランス食材 > ジャム・菓子類ファボルス社 ストロベリージャム(42g)
商品詳細
ファボルス社 ストロベリージャム(42g)

ファボルス社 ストロベリージャム(42g)

販売価格: 210円 (税込)
[在庫あり]
数量:

ファボルス社は1966年に設立され、ボルドーに程近いフランス一果樹園の多い地域である、ロ・エ・ガロンヌ県にありますジャムは品質の厳選された100%生または冷凍の完熟フルーツをしようしており、シロップ漬けやピューレ状のフルーツは一切使用しておりません。その他の原料も天然のもの(白糖でなくショ糖、クエン酸ではなくレモン汁)のみを使用しており、香料や添加物は一切使用しておりません。

製造は、低温を一定に保ってフルーツを煮詰めます。低温で煮詰めるのは、味と香りを最大限に引き出してできるだけフルーツの粒を残すためです。100gのジャムには55〜60gのフルーツが使われているというだけあって、まるでフルーツをそのまま食べているようなフレッシュ感があるジャムです。約1〜2回分の使いきりサイズです。

1982年にニューヨークでのファンシー・フード・ショウでイチゴのジャムが”世界最優良ジャム賞”を受賞。
 

 

品名  ジャム
原産国名  フランス
内容量  42g
原材料名 イチゴ、さとうきび、ペクチン、レモン汁
賞味期限 2012年1月25日
保存方法 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。