オリーブオイルパスタ ”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
ヨーロッパ食材のセレクトショップです。
添加物や保存料をなるべく排した美味しくナチュラルな食品を通信販売。
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『エル・ア・ターブル3月号』にPORCO CAFEのランチを掲載していただきました♪(P.82)2012年2月1日発行

ホーム|商品カテゴリ一覧: スペイン食材赤ピーマンのムース(100g)
商品詳細
赤ピーマンのムース(100g)

赤ピーマンのムース(100g)[ナバラ地方]

販売価格: 945円 (税込)
[在庫あり]
数量:

小規模な家族経営で新鮮な素材を手作業で加工しているAnko社の製品です。
使自社農園で栽培された、ピッキージョと呼ばれる肉厚で甘みのある赤ピーマンを裏ごしして作られたムースは、ふわふわした食感とやさしい味わいでカナッペのベース、バゲットに塗って手軽に美味しく召し上がれます。
チーズに合わせたり、生クリームを加えてソースにしてもオススメです。

原材料 赤ピーマン、卵、生クリーム、食塩、胡椒

 

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