輸入食材屋　PORCO BACIO

南仏・プロヴァンス地方の代表的なソースのひとつ、”アイヨリ”（にんにくマヨネーズ）です。サンドイッチに塗る他、茹でたり蒸したりした肉、魚、野菜につけて召し上がっても美味！ほのかなにんにくの香りが食欲を一層そそります。人気商品です。

製造するミディ・コンサーブ社は原料となる野菜、香草類は全て自社農園で、温室栽培は一切せずに、自然のサイクルで作ります。要するに旬のものしか使いません。商品は収穫後、10時間以内の新鮮な材料のみを使っているので、香りがとても豊かです。また、オイル漬けすることにより、香りを長持ちさせ、品質変化を防ぎます。もちろん、合成保存料、着色料は一切使用しておりません。

※ラベルのデザインが変わりました。