グストフルッタート＝フルーティーな味と評されるこのオリーブオイルは活き活きとしたオリーブの香りの中に、ハーブやアーティチョークなどを感じさせてくれます。また、フィルターに通していない為、通常のタイプに比べ、オリーブの持つ本来のフルーティーな味が口の中で鮮明に広がります。プーリア州産特有の渋み、辛味のバランスも良く、毎年グランプリを多数取得。
アドリア海沿岸で栽培されている限定品種カロレア、レッチーノ、オリアローラ、コラヴィーナ、ペキオリーノを使用しています。
大勢の御客様からご要望をいただいた”小さいサイズ”です。卓上用としても便利です。
☆ERCOLE OLIVALIO 2001 SPOLETO 第7回品評会でプーリア州代表として選出。
☆APUGLIA FOOD 2001第1回品評会ジョバンニ・グリッターニ氏によりプーリア最高のエクストラバージンとされる。濃厚フルーティー部門第2位。
☆2002 グラダラ第9回国内フルッタート・メディオ部門で金賞受賞
☆APUGLIA FOOD 2002 第2回品評会ジョバンニ・グリッターニ氏よりプーリア最高のエクストラバージンとされる。
フルッタート・メディオ部門第1位(専門家による) 部門第2位(消費者による)
☆2003 チブス・メッド第12回国際品評会フルッタート・デリカートEXVオリーブオイル 金獅子賞受賞
☆2004 チブス・メッド第13回国際品評会フルッタート・デリカートEXVオリーブオイル 金獅子賞受賞
☆2005 チブス・メッド第14回国際品評会フルッタート・デリカートEXVオリーブオイル 金獅子賞受賞
☆2006 チブス・メッド第15回国際品評会フルッタート・デリカートEXVオリーブオイル 金獅子賞受賞
☆2007 ボローニャ・オリーブオイルフェア 優良オイルとして黄金賞受賞
