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商品詳細
レボーニ　コッパ　スライス(70g)

レボーニ　コッパ　スライス(70g)

販売価格: 882円 (税込)
[在庫なし] クール便(冷蔵)代 (160円)が必要になります
パルマ地方を発祥とする伝統的なドライソーセージですが、今では各地で製造されています。脂肪が不規則に入り混じった豚の首や肩の肉に塩、スパイス、ハーブなどを揉み込んでから腸に詰め、スモークした後、2ヶ月熟成させたイタリアでも人気の逸品。薄切りにしてパンやクラッカーに添えても。
深い味わいです。