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ホーム|カテゴリ別商品一覧: 冷蔵品・生ハム&サラミレヴォーニ グアンチャーレ スライス(100g)
商品詳細
レヴォーニ グアンチャーレ スライス(100g)

レヴォーニ グアンチャーレ スライス(100g)

販売価格: 861円 (税込)
[在庫あり] クール便(冷蔵)代 (160円)が必要になります
数量:  個
豚の頬肉を燻製にしました。いわゆるトントロを塩漬けしたものです。豚のばら肉を使うパンチェッタよりも脂身が多く、ローマ料理として有名なカルボナーラは日本でよく用いられている燻製されたベーコンではなく、本来このグアンチャーレを用いて作ります。