オリーブオイルパスタ ”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
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『Dr.クロワッサン』にHuilerie de Blotのクルミオイル、ヘーゼルナッツオイル、ピスタチオオイルを掲載していただきました♪2014年6月1日発行

ホーム | イタリア食材 > 瓶詰め・塩・スパイスなどコンティ ケッパー塩漬け(50g)
商品詳細

コンティ ケッパー塩漬け(50g)[トスカーナ州]

販売価格: 648円 (税込)
[在庫わずか]
数量:

ルネサンスの都フィレンツェの玄関口サンタマリアノヴェッラ駅から歩いて数分の好立地に歴史あるメルカート・チェントラーレがあります。1929年からこのメルカート内で営業しているグローサリー・ショップ『Conti』は三代に渡って受け継がれてきた老舗です。

シチリア島からさらに南に渡った孤島パンテレッリア。強風に鍛えられ育まれた野性のケッパーのつぼみをたっぷりの海塩に漬けて保存してあります。口の中で豊かな花の香りがふわぁーっと広がる希少なハーブです。お塩と共にパラリとお使いください。酸味が強くなりやすい酢漬けよりも塩漬けの方がイタリア料理には適しているとされています。


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品名ケッパー塩漬け
原産国名 イタリア
内容量 50g
原材料名ケッパー、塩
賞味期限2018年3月31日
保存方法

直射日光のあたらない場所で保存

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