フランス食材 > その他食材 - 輸入食材屋ポルコバッチョ

プロヴァンス風　ラタトゥイユ(380g)
[プロヴァンス地方]

840円 [在庫あり]

南仏プロヴァンスの伝統的な野菜料理の一つ。たっぷり入ったそれぞれの野菜（トマト、ズッキーニ、ナス、タマネギ、赤ピーマン、ニンニク等）はどれも歯ごたえがあり、野菜の持つ本来の旨味を堪能いただけます。その…

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フェリーノ　スープ・ド・ポワソン(780g)
[プロヴァンス地方]

1,680円 [在庫数:5点]

たっぷりの魚介と様々な食材を使い、手間をかけたスープは温めるだけで、南仏名物”スープ・ド・ポワソン”のできあがり！炒めたり茹でたりしたえび・かに・イカ・タラ・ムール貝などお好みの魚介類を加えれば、大変…

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タボーレ（冷製クスクスサラダ）220g
[ロワール地方]

809円 [在庫なし]

希望小売価格:1,155円

セットのソースを付属のクスクスと混ぜて冷蔵庫で30分ほど冷やすだけでプロヴァンスの名物前菜サラダの出来上がり！プロヴァンスの本物の味をお楽しみください。＊賞味期限：2008.8.24

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ユゴ・レイツェル　ケッパーベリー(190g)
[プロヴァンス地方]

1,260円 [在庫あり]

樽詰ピクルスの製造・販売をしていたフォスタン・ベジエにより、1966年に”ベジエ社”として設立されました。酢漬け食品の最初のパスタライゼーション・ラインを設置し、”Meitre Provi(メットル・…

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種入りマスタード(ブドウ果汁入り）200g

1,050円 [在庫あり]

粒の大きな種入りマスタードをベースに、50%以上のブドウ果汁が配合された甘くてスパイシーなマスタードです。ドレッシングに加えて、フォアグラやチキンソテーなど肉料理のソースに、アイスクリームやシャー…

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セレスタンヌ　種入りマスタード(シードルビネガー）200g

735円 [在庫あり]

シードルビネガーの爽やかさ、粗挽きしたマスタードの深い味わい。粒の大きな種をたくさん含んでいるので、そのプチプチした食感もお楽しみいただけます。ドレッシングに加えて、ソーセージやローストビーフなど…

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セレスタンヌ　辛口マスタード(200g)

525円 [在庫あり]

マスタード種子の辛味と香りが十分に引き出された味わい豊かなマスタードです。ピリッとパンチがあり、応用次第で一段とお料理の味が引き立ちます。ドレッシングに加えて、バターやゆで卵、マヨネーズに加えて野…

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胡桃のマスタード(80g)
[ペリゴール地方]

1,155円 [在庫なし]

フランス・ペリゴール地方モリエール村で、７ヘクタールのクルミ畑を所有しているエステヴァン氏。国から有機栽培ABと認定された畑でクルミを育てています。添加物や農薬を一切使用せず、自然のまま保って育てたク…

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プロヴァンスハーブ入りマスタード（200g）
[シャンパーニュ地方]

893円 [在庫あり]

南仏プロヴァンスを代表するハーブ（ローズマリー、タイム、バジル、マジョラム）を混ぜ込んだ香り豊かなマスタードです。　　　辛味はなく、口の中に残る爽やかな余韻とハーブ…

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オイルサーディン・バター風味<加熱専用>(115g)
[ブルターニュ地方]

1,150円 [在庫あり]

ブルターニュ南部の港町・キブロンのla belle-iloise(ラ・ベル・イロワーズ)社は1932年創業後、3代続く老舗で、フランスでは大変有名な会社です。オイルサーディンは、イワシが最も美味し…

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サーディン・オリーブオイル漬け(115g)
[ブルターニュ地方]

893円 [在庫あり]

1932年創業以来のベストセラー。シンプルな素材だけを使った逸品は、そのままで味わいたい。ワインやお酒の友に。もちろんパスタやオープンサンドにも。新鮮なイワシ、良質の植物オイルだけで作られ、添加物…

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オイルサーディン・サンフラワーオイル漬け(115g)
[ブルターニュ地方]

893円 [在庫あり]

ブルターニュ南部の港町・キブロンのla belle-iloise(ラ・ベル・イロワーズ)社は1932年創業後、3代続く老舗で、フランスでは大変有名な会社です。オイルサーディンは、イワシが最も美味し…

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ツナ缶詰　エキストラバージンオリーブオイル味　(80g)
[ブルターニュ地方]

800円 [在庫あり]

トン・ブロンと呼ばれる身の柔らかいツナを丁寧にほぐし、スペイン産のエキストラバージンオリーブオイルで和えました。今までのツナ缶とはまったく違う甘みを感じる味です。粒マスタードと塩コショウで大人のサ…

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ツナ缶詰　エスニックソース (80g)
[ブルターニュ地方]

800円 [在庫あり]

トン・ブロンと呼ばれる身の柔らかいツナを丁寧にほぐし、ココナツやレーズン、コリアンダーなどを混ぜ合わせ、爽やかなアジア風の味に仕上げました。ほんのりカレー風味。ライスサラダ、ご飯と炊きこんでピラフ…

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ツナ缶詰　トマトソース味 (80g)
[ブルターニュ地方]

800円 [在庫あり]

トン・ブロンと呼ばれる身の柔らかいツナを丁寧にほぐし、完熟トマトソースと玉ねぎ、ハーブで味付けしました。優しくなつかしい味です。オムレツの具に、炒めたナスとあえてパスタソースにと活躍。そのままパン…

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ベルジェ　ダリエーノ　セミドライ黒イチジク(200g)
[アキテーヌ地方]

1,260円 [在庫あり]

ヴェルジェ・ダリエノール社は1992年にファボルス社のブランドとして設立されました。フォボルス社は1995年よりボワン・グループの2000年よりマテルヌーボワン社の系列会社になっています。1992年の…

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レナ　オーガニック・ハーブティー　アンタンプールエル(40g)
[セヴェンヌ地方]

1,680円 [在庫あり]

フランス・セヴェンヌ地方：世界遺産の登録候補に挙げられ、映画『美しい人生』の舞台にもなりました。平地だらけのフランスには珍しく、険しい山々の立ち並ぶ地域。中心部の町から細い山道を行くこと2時間余り、小…

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レナ　オーガニック・ハーブティー　ノポエムエノシャ(30g)
[セヴェンヌ地方]

1,680円 [在庫あり]

フランス・セヴェンヌ地方：世界遺産の登録候補に挙げられ、映画『美しい人生』の舞台にもなりました。平地だらけのフランスには珍しく、険しい山々の立ち並ぶ地域。中心部の町から細い山道を行くこと2時間余り、小…

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レナ　オーガニックハーブティー　1,2,3,ソレイユ(35g)
[セヴェンヌ地方]

1,680円 [在庫あり]

フランス・セヴェンヌ地方：世界遺産の登録候補に挙げられ、映画『美しい人生』の舞台にもなりました。平地だらけのフランスには珍しく、険しい山々の立ち並ぶ地域。中心部の町から細い山道を行くこと2時間余り、小…

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レナ　オーガニックハーブティー　サヴールドンフォンス(40g)
[セヴェンヌ地方]

1,680円 [在庫あり]

フランス・セヴェンヌ地方:世界遺産の登録候補に挙げられ、映画『美しい人生』の舞台にもなりました。平地だらけのフランスには珍しく、険しい山々の立ち並ぶ地域。中心部の町から細い山道を行くこと2時間余り、小…

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プロヴァンス風　ラタトゥイユ(380g)
[プロヴァンス地方]

フェリーノ　スープ・ド・ポワソン(780g)
[プロヴァンス地方]

タボーレ（冷製クスクスサラダ）220g
[ロワール地方]

ユゴ・レイツェル　ケッパーベリー(190g)
[プロヴァンス地方]

種入りマスタード(ブドウ果汁入り）200g

セレスタンヌ　種入りマスタード(シードルビネガー）200g

セレスタンヌ　辛口マスタード(200g)

胡桃のマスタード(80g)
[ペリゴール地方]

プロヴァンスハーブ入りマスタード（200g）
[シャンパーニュ地方]

オイルサーディン・バター風味<加熱専用>(115g)
[ブルターニュ地方]

サーディン・オリーブオイル漬け(115g)
[ブルターニュ地方]

オイルサーディン・サンフラワーオイル漬け(115g)
[ブルターニュ地方]

ツナ缶詰　エキストラバージンオリーブオイル味　(80g)
[ブルターニュ地方]

ツナ缶詰　エスニックソース (80g)
[ブルターニュ地方]

ツナ缶詰　トマトソース味 (80g)
[ブルターニュ地方]

ベルジェ　ダリエーノ　セミドライ黒イチジク(200g)
[アキテーヌ地方]

レナ　オーガニック・ハーブティー　アンタンプールエル(40g)
[セヴェンヌ地方]

レナ　オーガニック・ハーブティー　ノポエムエノシャ(30g)
[セヴェンヌ地方]

レナ　オーガニックハーブティー　1,2,3,ソレイユ(35g)
[セヴェンヌ地方]

レナ　オーガニックハーブティー　サヴールドンフォンス(40g)
[セヴェンヌ地方]